Κοτόσουπα σπέσιαλ
Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τη φτιάχνω με κρέμα και όχι γάλα αλλά η συνταγή είχε και αυτήν την επιλογή. Βαγγέλης Δρίσκας και αυτή η συνταγή! Φτιάχτε τη και θα με θυμηθείτε!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζω το κοτόπουλο στο νερό. Το ξεψαχνίζω και το ψιλοκόβω.
-
2
Στο ζωμό βράζω για 15-20 λεπτά τα λαχανικά αφού τα κόψω σε κυβάκια.
-
3
Ανακατεύω την κρέμα ή το γάλα με τους κρόκους, προσθέτω το χυμό λεμονιού και το κορν φλάουερ.
-
4
Ρίχνω στη σούπα μαζί με τον άνηθο αφού την κατεβάσω από τη φωτιά.
-
5
Ξαναβάζω το κοτόπουλο στη σούπα και σερβίρω αμέσως!
Σχόλια (45)