Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 1 κοτοπουλο κομμενο μεριδες
  2. 0.5 φλυτζανι ρυζι γλασε
  3. 2 λεμονια
  4. 1-2 αυγα
  5. αλατι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια μεγαλη κατσαρολα βαζετε νερο αλατι και το κοτοπουλο να βρασει (αν χρειαστει το ξαφριζετε) για 1 ωρα. Αφαιρεστε το κρεας και σουρωστε το ζουμι.

  2. 2

    Στο ζουμι που βραζει βαλτε το ρυζι και ειναι ετοιμο περιπου σε 15 λεπτα.

  3. 3

    Χτυπατε το αυγολεμονο και το ριχνετε στο ζουμι.

Αντιδράσεις

Σχόλια (55)

Angie3
Angie3 @cook_8452984
Πολύ θρεπτική και κατάλληλη για τις κρύες μέρες. Να πούμε όμως όπως πολλοί θα ξέρετε ήδη πώς αφού χτυπήσουμε τα αυγά με το λεμόνι καλό θα ήταν να συμπληρώνουμε με λίγο ζωμό έτσι ώστε όταν το ρίξουμε στην κατσαρόλα να μην διακυνδηνεύσουμε να γινει ομελέτα.

Από

MARA!
MARA! @MARA_cooking
στις
Ηράκλειο-Κρήτη
https://mylittlefairybook.blogspot.com/ Με λένε Μάρα και είμαι απ το Ηράκλειο Κρήτης.Είμαι παντρεμένη κι έχω 2 παιδιά.(Ένα κορίτσι κι ένα αγόρι)Χάρη σε σας,έμαθα να μαγειρεύω τέλεια φαγητά,να φτιάχνω υπέροχες τούρτες και πεντανόστιμα γλυκά....τα οποία πριν χρόνια ούτε καν φανταζόμουν ότι θα τα κατάφερνα!!!!Όταν έχω παρέα στο σπίτι, μου λένε...'Τι καλό θα φάμε σήμερα απ' τις συνταγές της παρέας;;'Είμαι περήφανη που είμαι μαζί σας!!!
Δες περισσότερα