κύρια φωτογραφία συνταγής Κούκις (cookies)

Κούκις (cookies)

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
VOULA_35
VOULA_35 @cook_8450752
ΣΕΡΡΕΣ

Αφράτα τραγανά λες και τα αγόρασες από τον φούρνο της γειτονιάς σου. Τέλεια!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 λαμαρίνες
  1. 675 γρ αλεύρι μαλακό
  2. 500 γρ. μαργαρίνη μαλακή ή μισή μισή με βούτυρο
  3. 4 αυγά μέτρια
  4. 125 γρ. νερό
  5. 25 γρ. μπέϊκιν πάουντερ
  6. 2 βανίλιες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφρατεύουμε πολύ καλά τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη, το μπέϊκιν, τη βανίλια στο μίξερ με το φτερό. Προσθέτουμε λίγα λίγα τα αυγά, στη συνέχεια το νερό και τελευταίο το αλεύρι απαλά στην 1η ταχύτητα του μίξερ, για λίγο, όσο για να ενσωματωθεί στο μίγμα.

  2. 2

    Σε λαμαρίνα, καθαρή και ελαφρά λαδωμένη ή σιλικόνης ή στρωμένη με λαδόκολλα, κόβουμε με σακούλα και κορνέ ίσιο στρογγυλό, πατώντας σταθερά στο ίδιο σημείο από απόσταση περίπου 2 πόντους από τη λαμαρίνα. Ψήνουμε στους 170 – 180 βαθμούς για περίπου 20΄.

  3. 3

    Μπορούμε μέσα στο μίγμα να προσθέσουμε κακάο, δάκρυα σοκολάτας, ξηρούς καρπούς (φιστίκι Αιγίνης, καρύδι κτλ)

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

VOULA_35
VOULA_35 @cook_8450752
στις
ΣΕΡΡΕΣ