Κουλουράκια απλά και υγιεινά
Ειναι σαν τα γλυκά σφολιατίνια περίπου, υπέροχα, οχι πολύ γλυκά για τον καφέ μας, για το κολατσιό μας και ακόμα καλύτερα για τα παιδάκια στο σχολείο. Δεν περιέχουν αυγά ουτε βούτυρα, ειναι νηστίσιμα και χωρίς πολλές θερμίδες.
Recipe by golfo
Υλικά
-
1 ποτήρι κρασί ασπρο
-
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
-
2 συσκευασίες φαρίνα περίπου (εμένα μου εμεινε 1 κούπα περίπου)
-
1 φλυτζανάκι ζάχαρη
-
Επικάλυψη
-
ζάχαρη λευκή η καστανή
-
λίγη κανέλα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατευω το κρασί, το λάδι, τη ζάχαρη και ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι μέχρι να κάνουμε μια ζύμη που να μην κολάει.
-
2
Πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε πλεξούδες τα βουτάμε ελαφρώς και απο τις δύο πλευρές σε ενα πιατάκι που εχουμε ανακατέψει την ζάχαρη και την κανέλα και τα ψήνουμε σε ταψάκι που εχουμε στρώσει λαδόκολα.
-
3
Ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να πάρουν χρώμα.
Σχόλια (79)