Κουλουράκια παραδοσιακά σμυρνέικα
Πολύ πολύ νόστιμα κουλουράκια!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την zouzou91 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά και τη φυτίνη.
-
2
Βάζουμε το αλεύρι και το baking powder σε ένα μπολ και κάνουμε μια τρύπα στη μέση, όπου ρίχνουμε το μείγμα μας.
-
3
Ανακατεύουμε λίγο και ρίχνουμε το γάλα και τις βανίλιες.
-
4
Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια αφράτη και ομοιογενή ζύμη.
-
5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Πλάθουμε τα κουλουράκια (με τα δυο χεράκια) και αλείφουμε με το αυγό.
-
6
Ψήνουμε για 30-40 λεπτά.
Σχόλια (42)
Υπέροχη συνταγή.
Ωστόσο θα ήθελα να ρωτήσω εάν υπάρχει η δυνατότητα να μπουν λιγότερα αυγά.