Κρέπες πίτσα
θέλετε κρέπες που να σας θυμίζουν πίτσα; Αν ναι τότε αυτές οι κρέπες ειναι ιδανικές. Μπορείτε να τις σερβίρετε σε τραπέζι ή σε μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τις κρέπες μπορούμε να τις κόψουμε στη μέση πριν τις γεμίσουμε για να σερβίρονται πιο εύκολα. Επίσης μπορούμε να τις βάλουμε στην κατάψυξη αφού τις φτιάξουμε και να τις χρησιμοποιήσουμε όποτε εμείς θέλουμε.
Υλικά
-
10 κρέπες
-
10 φέτες τυρί του τόστ (ότι τυρί προτιμάτε)
-
10 φέτες πάριζα ή ζαμπόν ή γαλοπούλα
-
πιπεριές φλωρίνης από βάζο (προαιρετικά)
-
κέτσαπ ή σάλτσα έτοιμη από βάζο του εμπορίου ή δική μας
-
1 κρέμα γάλακτος 500 γρ.
-
τυρί τριμμένο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Φτιάχνουμε τις κρέπες (διαλέξτε μία συνταγή από το σάιτ).
-
2
Παίρνουμε μία μία την κρέπα και την αλείφουμε με την κέτσαπ ή τη σάλτσα.
-
3
Βάζουμε από πάνω μία φέτα τυρί και μία φέτα πάριζα και λίγη πιπεριά φλωρίνης εαν θέλουμε.
-
4
Τυλίγουμε τις κρέπες και τις τοποθετούμε στο ταψί μας.
-
5
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος από πάνω και τελέιώνουμε με τυρί τριμμένο.
-
6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Σχόλια (5)