κύρια φωτογραφία συνταγής Λάβες σοκολάτα (παραλλαγή του σουφλέ σοκολάτας)

Λάβες σοκολάτα (παραλλαγή του σουφλέ σοκολάτας)

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
AthinaDiamanti2003
AthinaDiamanti2003 @cook_8524031
Mytilene,Ellada

Aφράτο σοκολατένιο κεκάκι με λάβα σοκολάτας στο κεντρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορουμε να λαδωσουμε το ταψι ή τα φορμακια ώστε να μην κολλήσουν.Επίσης καθώς ψήνονται είναι καλά να τα τρυπάμε ελαφρώς. Αν το μαχαίρι δεν λερώσει, το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
περίπου 30 μικρά cupcakes
  1. 50 γρ κακάο (εγω παίρνω Γιώτης)
  2. 260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 1 κγ σόδα
  4. 2-3 πρέζες αλάτι
  5. 150 γρ βούτυρο ελαφρώς λιωμμένο
  6. 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  7. 3 μεγάλα αυγά
  8. 2-3 βανίλιες
  9. 240 γρ γάλα
  10. 200-250 γρ μερεντα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τη σοδα.

  2. 2

    Χτυπαμε την ζάχαρη με το βουτυρο να αφρατέψουν.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα κοσκινισμένα υλικα, τις βανιλιες και το αλατι.

  4. 4

    Τέλος προσθέτουμε τα αυγά ένα προς ένα και λίγο λίγο το γάλα.

  5. 5

    Γεμίζουμε τα φορμάκια ή το ταψί μέχρι το ένα τρίτο, προσθέτουμε την μερέντα απλώνοντας την καλά και την καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 150-200 βαθμους στον αερα για περιπου μιση ωρα αναλογως με τον φουρνο που διαθετουμε.

  7. 7

    Σερβίρετε ζεστό και ταιριάζει πολύ με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

AthinaDiamanti2003
AthinaDiamanti2003 @cook_8524031
στις
Mytilene,Ellada

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα