Λαχταριστά τρουφάκια με μπισκότα Oreo
Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και λαχταριστή με λίγα υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα τρουφάκια διατηρούνται στο ψυγείο. Την έχω αντλήσει από το ξένο κανάλι του Youtube AllasYummyFood και έπρεπε να την μοιραστώ μαζί σας! Καλή απόλαυση!
Υλικά
-
1 μπισκότα τύπου Oreo
-
200 gr λευκή κουβερτούρα
-
150 gr τυρί κρέμα τύπου Philadelphia
-
Λίγο τριμμένο Oreo για το πασπάλισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μπωλ.
-
2
Έπειτα προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.
-
3
Μόλις ενωθούν τα υλικά, παίρνουμε με το χέρι μας λίγο από τη ζύμη και την πλάθουμε σε μπαλάκια.
-
4
Τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα στρωμένη με αλουμινόχαρτο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά ώστε να σταθεροποιηθούν.
-
5
Μόλις βγουν από το ψυγείο, λιώνουμε την κουβερτούρα και με ένα ξύλινο καλαμάκι, βουτάμε τα τρουφάκια στην σοκολάτα μέχρι να καλυφθούν ολόκληρα. Πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο που έχουμε αφήσει στην άκρη.
-
6
Τα τοποθετούμε και πάλι στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα για μισή ώρα περίπου και είναι έτοιμα!!
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (2)