Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα 3 τυριά
stellaaa
@cook_8468950
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το πυρέξ πρέπει να μπει στο φούρνο χαμηλά (στη δεύτερη σκάλα του φούρνου από κάτω) για να μην ξεραθούν τα λαζάνια.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα Λαζάνια 15 λεπτά. Τα σουρώνουμε και προσθέτουμε λίγο λάδι να μην κολλήσουν.
-
2
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, κανέλα, ζάχαρη. Την βράζουμε μέχρι να τραβήξει τα υγρά της.
-
3
Τρίβουμε τα 3 τυριά.
-
4
Μέσα σε ένα πυρέξ ανακατεύουμε τα λαζάνια, τη σάλτσα, τα τυριά και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
-
5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω κάτω για 20 λεπτά ή στους 150 στον αέρα για 20 λεπτά.
Σχόλια (8)