Λεμονάδα σπιτική

42 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Λεμονάδα σπιτική που ξεδιψάει και τονώνει. Εύκολη και νόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Διατηρείται για 3 μήνες στο ψυγείο. Αν φροντίσετε να κλείσει αεροστεγώς, διατηρείται και εκτός ψυγείου.Φτιάχνουμε λεμονάδα αναμειγνύοντας σιρόπι και νερό. Προτεινόμενη αναλογία αραίωσης 1 προς 3, 4 ή 5 ανάλογα με το γούστο σας.Η συνταγή είναι της κυρίας Βίκης Κουμάντου.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

5 Minutes

1 κιλό ζάχαρη
330 ml νερό
χυμό περίπου από 1,5 κιλό λεμόνια
ξύσμα από 2 λεμόνια

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας το νερό.
2

Προσθέτουμε το ξύσμα και τη ζάχαρη σε κατσαρολάκι για να διαλυθεί η ζάχαρη. Η αναλογία είναι οριακή, κάνει το πιο πυκνό σιρόπι που μπορεί να γίνει. Αφήνουμε να κρυώσει.
3

Μετράμε πόσο είναι το σιρόπι ζάχαρης και προσθέτουμε ίδια ποσότητα στυμμένου χυμού φρέσκου λεμονιού. Χρησιμοποιείστε οποιοδήποτε δοχείο και για τις δύο μετρήσεις.
4

Σουρώνουμε, ανακατεύουμε και είναι έτοιμο.