Βιβλίο Συνταγών: Λαχανικά-Σαλάτες

Κυρίως πιάτο

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο τραχανά

Προστέθηκε από Tess, 05.09.11
4.9444
       
       
(18)

Εύκολο, νόστιμο και θρεπτικό, μια διαφορετική συνταγή για τις πολλές μελιτζάνες του καλοκαιριού.


Σαλάτες

kosmo - Πολίτικη Σαλάτα

Προστέθηκε από ggr, 02.12.08
4.9091
       
       
(88)

Μία πλούσια, γευστική, πικάντικη και χορταστική σαλάτα. Σε περιόδους δίαιτας μπορεί να είναι ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα (σε αυτή τη περίπτωση, προσοχή στο λάδι)


Αρωματική Αγγουροσαλάτα

Προστέθηκε από Mpourek, 08.04.10
4.5556
       
       
(9)

Μια πολύ δροσερή και διαφορετική συνταγή του Jamie Oliver, ιδανική για την εποχή!


Δροσερή καροτοσαλάτα

Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 10.04.12
5
       
       
(25)

Είναι μια σαλάτα εύκολη, δροσερή, με λίγα υλικά, αλλά πολύ εντυπωσιακή για το Πασχαλινό σας τραπέζι!


Η σαλάτα της Ρωσίας!!

Προστέθηκε από mom 3, 18.01.14
4.5
       
       
(2)

Μια καλή μου φίλη από Ρωσία μοιράστηκε με μένα τη συνταγή αυτή της υπέροχης σαλάτας κι εγώ με τη σειρά μου χαίρομαι να τη μοιραστώ μαζί σας!!


Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα, πατάτες και παντζάρια

Προστέθηκε από ggr, 26.06.13
5
       
       
(1)

Θέλετε ένα νόστιμο και εύκολο στη παρασκευή του πιάτο, μία μάλλον ασυνήθιστη σαλάτα αλλά και μία ευκαιρία να ανακυκλώσετε υλικά που έχουν “ξεμείνει” στο σπίτι από τη νηστεία της Σαρακοστής; Ξέρω, δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα καλοψημένο κοκορέτσι ή ένα αρνάκι που ακόμη “αφρίζει” από το ζεματιστό λιπάκι του, αλλά πιστέψτε με, είναι...


Σαλάτα Χριστουγεννιάτικη σαν τούρτα

Προστέθηκε από juligram, 19.12.09
4.8677
       
       
(257)

Μια κρύα πεντανόστιμη σαλάτα που σερβίρεται σαν τούρτα με πατάτες, καρότα, παντζάρια, αυγά και μαγιονέζα. Ιδανική για χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!!


Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Κολοκύθια με σκόρδο και ρίγανη

Προστέθηκε από Sitronella, 25.11.05
4.5
       
       
(6)


Παντζάρια σαλάτα με γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια

Προστέθηκε από foodie1973, 27.06.14
5
       
       
(2)

Συνδυασμός ελαφρά αναπάντεχος αλλά σε πλήρη αρμονία καθώς το αλμυρό ροκφόρ ισορροπεί την γλύκα του παντζαριού, τα καρύδια δίνουν μία τραγανή υφή και η σάλτσα γιαουρτιού δένει αυτήν την δροσερή και πολύ εμφανίσιμη παντζαροσαλάτα....


Ρωσική σαλάτα. Ελαφριά, υγιεινή και εύκολη

Προστέθηκε από ggr, 22.07.14
5
       
       
(2)

Μία ελαφριά ρώσικη σαλάτα, πολύ πολύ απλή και εύκολη στην ετοιμασία της.


Σούπες

Απενεχοποιημένη κολοκυθόσουπα πειρασμός

Προστέθηκε από lamda, 12.01.11
4.875
       
       
(8)

Άκρως νόστιμη κολοκυθόσουπα με προσοχή στη θερμιδική της αξία και ευχερή τρόπο παρασκευής της.


Θεϊκή κολοκυθόσουπα βελουτέ

Προστέθηκε από Ρηνιώ, 07.01.11
4.6364
       
       
(44)

Σούπα λαχανικών με κύριο συστατικό την κολοκύθα. Βελουτέ, κρεμώδης όσο πρέπει και με υπέροχη γεύση! Στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας σάρωσε! Δοκιμάστε την και θα τη λατρέψετε!


Φακές της Κυριακής

Προστέθηκε από litsa d, 10.10.10
4.8
       
       
(5)

Κυριακή! Μετά την όμορφη γιορτή του σάιτ μας και με τις υπέροχες γεύσεις ψητών κρεατικών και γλυκισμάτων (κορίτσια σας ευχαριστούμε) νωπές στον ουρανίσκο μας, η απόφαση ελήφθη! Αποτοξίνωση με φακές εμπλουτισμένες με αρακά, πατάτα, καρότο και σέλινο!...