Βιβλίο Συνταγών: να κοιτάξω...

Κυρίως πιάτο

Spare ribs γνήσια συνταγή

Προστέθηκε από KristineS, 22.09.08
4.3636
       
       
(11)

Μετά από ένα μήνα στην Κίνα μπορώ να περηφανευτώ ότι έχω την πραγματική συνταγή γιατί και τα είδα να φτιάχνονται αλλά και γιατί τη συνταγή μου την έδωσε Κινέζα νοικοκυρά που μου τα έδειξε κιόλας


Sweet and sour pork - γλυκόξινο χοιρινό

Προστέθηκε από Pireotissa, 04.04.11
4.6471
       
       
(17)

Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται μπροστά σας σε όλη της την μεγαλοπρεπή...απλότητα. Δοκιμάστε τη αξίζει τον κόπο και απολαύστε εκτός από την μοναδική γεύση της και τα διθυραμβικά σχόλια όσων τυχερών καθίσουν εκεί...


Γλυκόξινο κοτόπουλο

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.7941
       
       
(34)

Γρήγορο, νόστιμο και εύκολο


Ινδικό Κοτόπουλο Βομβάης

Προστέθηκε από Amanda, 08.11.10
4.8333
       
       
(12)

Αυθεντική συνταγή, από τον Ινδό φίλο μου Ajay! Απογειωτική γεύση, ό,τι πρέπει για τώρα που χειμωνιάζει σιγά σιγά, αλλά και για τα "μεγάλα" κρύα!


Μοσχαράκι με πιπεριές

Προστέθηκε από katerina27385, 28.10.07
5
       
       
(3)

Μια κινέζικη συνταγή. try it!!!!!!!!!!!


Ρεβύθια με ρύζι

Προστέθηκε από TSOFAGR, 18.02.11
5
       
       
(5)

Ρεβύθια με ρύζι στην κατσαρόλα.


Σουτζουκάκια από το Αϊβαλί

Προστέθηκε από Desp7, 19.10.13
4.7
       
       
(20)

Τη συνταγή αυτή τη βρήκα τύχαια στο ίντερνετ. Τα σουτζουκάκια είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Έχω δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές και πραγματικά αυτήν δεν την αλλάζω με καμία.


Γλυκά

Κρέμα από φραγκόσυκα

Προστέθηκε από ggr, 11.09.12
5
       
       
(1)

Είναι ένα πολύ ελαφρύ γλυκό, καθαρά καλοκαιρινό (εκτός και αν εισάγετε τα φραγκόσυκά σας, από το Μεξικό, μέσα στο καταχείμωνο) και με ελάχιστες θερμίδες. Ναι, δεν έχει αυγά, είναι δροσιστικό, δεν έχει ούτε ζάχαρη, δεν θα σας επιβαρύνει με πάνω από 50 θερμίδες στη μερίδα, φτιάξτε το και απολαύστε το, λοιπόν, χωρίς τύψεις. Θα μπορούσε να γί...


Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Αυθεντικό τηγανητό ρύζι

Προστέθηκε από lenious, 05.02.13
5
       
       
(3)

Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη ασιατική συνταγή.


Ρολάκια τορτίγιας τρίχρωμα

Προστέθηκε από Annitaki, 09.03.11
4.8696
       
       
(23)

Υπέροχα γευστικά ρολάκια από πίτα τορτίγιας με διάφορες γεμίσεις που κλέβουν πάντα τις εντυπώσεις! Κατάλληλα για πάρτυ, γενέθλια και για να μην είναι ξεροσφύρι φυσικά το ποτάκι σας με τους φίλους!


Τορτίγιες με λαχανικά

Προστέθηκε από xaroula, 07.11.09
4.7
       
       
(10)

Ένα φαγάκι ελαφρύ.


Σάλτσες / Μαρινάδες

Γκαράμ Μασάλα

Προστέθηκε από Amanda, 14.11.10
4.625
       
       
(8)

Ινδικό παραδοσιακό μπαχαρικό, που μπορείτε να βρείτε και έτοιμο στα καταστήματα μπαχαρικών ή Ινδικής/Ασιατικής κουζίνας, όμως, μπορείτε και μόνοι σας να το φτιάξετε πολύ εύκολα. Ο Ινδός φίλος μου Ajay, μου έμαθε το "πως". Αυτή η "μαγική πούδρα" θα δώσει εξωτική γεύση σε όλα τα κοκκινιστά σας!...


Σούπες

Ramen Noodles με φιλέτο κοτόπουλο πανέ

Προστέθηκε από Bloody Maryly, 23.11.11
4.8889
       
       
(9)

Ένα παραδοσιακό Ιαπωνικό πιάτο με noodles που σερβίρεται με βάση ενα κρεατικό (συνήθως και ψαρικό), αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας και εμπλουτισμένο με κρεμυδάκια, αβοκάντο, αυγό και προαιρετικά καλαμποκι, μανιτάρια και διάφορα άλλα λαχανικά. Η σούπα στο Ramen φτιάχνεται γενικά απο ζωμό κοτόπουλου ή χοιρινού συνδιασμένη με αλάτι, σάλτσα...


Φακές πολύχρωμες

Προστέθηκε από frosoula_s, 10.10.12
4.9286
       
       
(14)

Πεντανόστιμες φακές, εύκολες και διαφορετικές... Μην σαν τρομάζουν τα πολλά υλικά.. είναι πανεύκολο!


Οδηγίες βήμα βήμα

Πώς καθαρίζουμε φραγκόσυκα

Προστέθηκε από ggr, 11.09.12
5
       
       
(4)

Μετά από ένα σημαντικό αριθμό φρούτων που έχω καθαρίσει, έχοντας χρησιμοποιήσει μάλιστα διαφορετικές μεθόδους, μπορώ με ασφάλεια να σας πω ποιος είναι εκείνος ο τρόπος που κατά την άποψή μου προσφέρει τη μεγαλύτερη ασφάλεια απέναντι στα ...διαολοαγκαθάκια τους αλλά και την μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα στο καθάρισμα των φρούτων....