Βιβλίο Συνταγών: περισσεύματα

Κυρίως πιάτο

Mix Pasta

Προστέθηκε από hayat, 02.01.12

Ένα ωραίο μεσημέρι, καθώς δεν είχα τίποτα συγκεκριμένο στο νου μου να μαγειρέψω και καθώς τα παιδάκια μου φώναζαν "πεινάαααααμε" από νωρίς, είχα τη φαεινή ιδέα να μαγειρέψω ό, τι υπάρχει στο ψυγείο και στο ντουλάπι. Κάτι οι ξεχασμένες βίδες, κάτι τα ξεχασμένα κοφτά μακαρονάκια, κάτι το τελευταίο λουκάνικο και ο λιγοστός κιμάς, δημιούργ...


Risottino: "Οι καραβίδες το ’σκασαν"

Προστέθηκε από ggr, 18.08.14
5
       
       
(1)

Άλλο ένα επεισόδιο της σειράς: “στην κουζίνα δεν πετάω τίποτα”… Risotto: "Οι καραβίδες το ’σκασαν". Ή, διαφορετικά, “risotto με καραβίδες αλλά χωρίς τις καραβίδες”… “-Πάει, το ’χασε αυτός”… Σχεδόν σας ακούω που το λέτε… “-Οι ζέστες θα φταίνε, Και είναι ακόμη αρχές Ιουλίου”… Και όμως… Από το τίποτα, θα φτιάξουμε ένα υ-πέ-ρο-χο π...


Yπερτέλειο ωγκρατέν

Προστέθηκε από lixoudia, 26.07.11
4
       
       
(3)

Πεινούσα και κλασσικά ανακάτεψα ότι βρήκα στο ψυγείο και στα ντoυλάπια. Πολλά υλικά leftovers, πολλά λαχανικά και πολλή βιασύνη. Το αποτέλεσμα...υπερτέλειο! Πραγματικά δεν το περιμέναμε τόσο νόστιμο! "Η συνταγη αυτή δεν πληρώνεται" μου είπαν στο τέλος!...


Ένα σουφλέ λίγο διαφορετικό

Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 02.07.09
5
       
       
(3)

Σήμερα δεν ήξερα τι φαγητό να φτιάξω και όταν άνοιξα το ψυγείο και είδα κάποια υλικά μου ήρθε έμπνευση...Περίεργο σουφλέ επειδή έχει και ψωμάκια του τοστ και μακαρόνια αλλά το αποτέλεσμα βγήκε πάρα πολύ καλό!!!


Κιμάς με αυγά

Προστέθηκε από thena, 14.02.09
4.8
       
       
(5)

Σας περίσσεψε κιμάς από τα χθεσινά μακαρόνι; Μην τον πετάξετε


Μακαρονάδα της επόμενης μέρας!

Προστέθηκε από sidarieva, 26.12.07
4.6667
       
       
(6)

Μια μακαρονάδα που βοηθάει στην... ανακύκλωση!!!


Μακαρόνια με περίσσευμα κοτόπουλου

Προστέθηκε από aleka27, 28.04.12
4.8571
       
       
(7)

Έχετε ψημένο κοτόπουλο που σας περίσσεψε; Έχω την τέλεια λύση για μακαρονάδα!!!


Μακαρόνια με ροζ σάλτσα

Προστέθηκε από Μαριάννα Βόζνιακ, 10.01.13
4
       
       
(1)

Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος, κέτσαπ και κοτόπουλο. Αν έχουμε κάτι στο ψυγείο μας και είμαστε έτοιμοι να το πετάξουμε, σκεφτείτε το λίγο, δεν είναι καιρός για να πετάμε.


Μακαρόνια με φέτα

Προστέθηκε από elen_a, 09.01.07
4.2593
       
       
(27)

Επειδή μου έδωσε έμπνευση η συνταγή της νεράϊδας, σας γράφω ακόμη μια συνταγή "βάζω ότι έχω στο ψυγείο"


Πατάτες με κιμά στή κατσαρόλα

Προστέθηκε από ΒΟΡΕΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ, 10.06.09
4.75
       
       
(20)

Πατάτες με κιμά απο τη Σμύρνη.


Σουτζουκάκια από ρεβύθια

Προστέθηκε από ΔΑΝΑΗ, 04.02.09
4.3333
       
       
(12)

Μία συνταγούλα που δοκίμασα όταν είχα υπόλοιπο φαγητού απο σούπα ρεβύθια και ήταν πεντανόστιμη.


Τα κανελόνια της τεμπέλας

Προστέθηκε από Chocolatelady, 18.05.12
5
       
       
(3)

Έυκολα γρήγορα και πεντανόστιμα κανελόνια.


Τηγανητά μακαρόνια

Προστέθηκε από ΒΟΡΕΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ, 10.06.09
4.6667
       
       
(6)

Μη πετάτε τα μακαρόνια που περίσσεψαν.


Το κοτόπουλο της 26ης Μαρτίου

Προστέθηκε από tsipouraki, 26.03.12

Φέτος για την 25η Μαρτίου έφτιαξα δύο σκορδαλιές, μία με πατάτα και μία με ψωμί και καρύδια. Η αλήθεια είναι ότι προτιμώ αυτή με τα καρύδια, έλα όμως που δε μου πέτυχε.. Να την πετάξω ούτε λόγος στις μέρες που ζούμε! Αφού λοιπόν δε νηστεύουμε και θα έπαιρνα ούτως ή άλλως κοτόπουλο για τη μικρή μου, δείτε τι προέκυψε!...


Σαλάτες

Ζεστή σαλάτα του χειμώνα

Προστέθηκε από Strata Al., 23.02.16

Μια ζεστή σαλάτα -με ότι λαχανικά μας έχουν μείνει στο ψυγείο- που μπορεί να φαγωθεί και ως συνοδευτικό ή ελαφρύ βραδινό γεύμα.


Κοτοσαλάτα διαφορετική από τις άλλες...

Προστέθηκε από maria.mat, 07.04.16

Μια πολύ νόστιμη, δροσερή και διαφορετική κοτοσαλάτα που μόνο όταν την δοκιμάσετε θα δείτε πόσο πολύ ταιριάζουν οι γεύσεις μεταξύ τους!!!


Κοτοσαλάτα της μαμάς 2

Προστέθηκε από nasia1980, 12.02.12
5
       
       
(2)

ΑΑχχ...!! Δεν θα ξεχάσω τα Σαββατοκύριακα ή τις γιορτές (γενέθλια-ονομαστικές) που μαζευόμασταν όλοι οι φίλοι και συγγενείς και κάναμε barbeque μα πιο πολύ δεν θα ξεχάσω εκείνη την σαλάτα της μαμάς μου που όταν την έφτιαχνε (από το πρωί) καθόμουν και την φύλαγα και ανυπομονούσα ποτέ θα περάσει η ώρα να μαζευτούμε για να την φάω και τώρα κ...


Σαλάτα Caesars (του Καίσαρα)

Προστέθηκε από serano, 11.09.07
4.8
       
       
(65)

Πολύ νόστιμη σαλάτα. Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σχεδόν σε κάθε τραπέζι που κάνω.


Σαλάτα με κοτομπουκιές

Προστέθηκε από sofki, 10.03.11


Σαλάτα με περισσεύματα κοτόπουλου

Προστέθηκε από christmast, 19.11.12
5
       
       
(6)

Σας έμειναν κομμάτια από ψητό κοτόπουλο και δεν ξέρετε πώς να τα αξιοποιήσετε; Μην αγχώνεστε! Ιδού η λύση!


Σαλατούρι

Προστέθηκε από μικρή πίπη, 14.04.15
5
       
       
(1)

Δροσερή σαλάτα ψαριού, τρώγεται ευχάριστα χειμώνα-καλοκαίρι και είναι τέλεια λύση για να αξιοποιήσουμε το ψαράκι που περίσσεψε.


Γλυκά

Christmas Cake Pops

Προστέθηκε από mariannampo, 22.12.12
4
       
       
(2)

Χριστουγεννιάτικα "γλυφιτζούρια" φτιαγμένα από τριμμένο κέικ και γλάσο!


Οδηγίες βήμα βήμα

Καραμελωμένες φλούδες λεμονιού από το λιμοντσέλο

Προστέθηκε από evisam, 31.03.12
5
       
       
(4)

Βάλαμε το limoncello στα μπουκάλια του και μείναμε με μερικές φλούδες λεμονιού, που έχουν ποτιστεί με το ποτό που χρησιμοποιήσαμε. Επειδή, είναι κρίμα να τις πετάξουμε, τις καραμελώνουμε, ώστε να τις γευτούμε σκέτες ή ως γαρνίρισμα ενός γλυκού....


Κεκοτρουφάκια

Προστέθηκε από Sitronella, 26.11.09
4.8409
       
       
(44)

Φτιάξτε τρουφάκια από το κέικ που σας περίσσεψε!


Ξύσμα πορτοκαλιών

Προστέθηκε από Ermioni, 27.01.10
4.9189
       
       
(37)

Γιατί να πετάμε τις φλούδες των πορτοκαλιών, λεμονιών ή και των μανταρινιών όταν μπορομε να τα χρησιμοποιήσουμε κάποια άλλη στιγμή;


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>