Βιβλίο Συνταγών: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κυρίως πιάτο

Ratatouille, μια συνταγή του Remy

Προστέθηκε από ggr, 21.01.11
5
       
       
(11)

Λατρεύω τα κινούμενα σχέδια. Στα παιδικά χρόνια, ήσαν σχεδόν άγνωστα, με μόνες εκπροσώπους τους τις πρώτες, κλασσικές, ταινίες του Disney. Αυτές οι λίγες ήταν οι σπόνσορες της φαντασίας μου τότε. Αυτές και τα «Κλασσικά Εικονογραφημένα», από τις Εκδόσεις Πεχλιβανίδη Από το μυθικό βιβλιοπωλείο «Aτλαντίς» στην Kοραή, κατευθείαν στο γραφειάκι...


Sauerkraut (ζάουερ κράουτ)

Προστέθηκε από lia_prov, 23.03.10
5
       
       
(5)

Γερμανική συνταγή, με κύριο συστατικό το βραστό λάχανο. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητό κρέας, λουκάνικα, μπιφτέκια!


Βλήτα με φρέσκια ντομάτα και σκόρδο

Προστέθηκε από Ελeνη, 20.08.11
4.5556
       
       
(9)


Γεμιστά χωρίς 'γέμιση΄

Προστέθηκε από ritahlias, 08.09.13
4.625
       
       
(8)

Σε όλους αρέσουν τα γεμιστά, η γεύση τους....έτσι μια μέρα που ήθελα να πειραματιστώ κατέληξα σε αυτό το φαγάκι που δεν είναι γεμιστά...αλλά έχει όλα τα υλικά που θα φτιάχναμε τα γεμιστά....και το ωραίο???Έχει γεύση "γεμιστά"!!!...


Γιουβέτσι με γεύση γεμιστά

Προστέθηκε από Έφη ΤουΧάρη, 12.05.15
3
       
       
(1)

Χύμα τα υλικά των γεμιστών αλλά αντί για ρύζι βάζουμε κριθαράκι.


Γιουβέτσι με μανιτάρια μοναστηριακά

Προστέθηκε από fantasia, 23.10.14
4.8
       
       
(5)

Για τους λάτρεις των μανιταριών μια εύκολη και γρήγορη συνταγή.


Γκιουβέτσι κριθαράκι με μανιτάρια

Προστέθηκε από El#Pat, 10.11.09
4.9231
       
       
(13)

Νοστιμότατο γκιουβέτσι με μανιτάρια και κριθαράκι που κλέβει τις εντυπώσεις.


Ένα φαγητό με ψητά λαχανικά και τυριά...λουκούμι!

Προστέθηκε από xaroula, 11.08.13
5
       
       
(4)

Το λέει και ο τίτλος....ένα φαγητό λουκούμι για όσους αγαπούν τα λαχανικά!


Κανελόνια α λα κρεμ

Προστέθηκε από vasilitsa, 14.05.10
4.5938
       
       
(32)

Εύκολα και πολυ νόστιμα κανελόνια για αυτούς που τα βαρέθηκαν με κιμά.


Κουνουπίδι και Μπρόκολο γκρατινέ με Bechamel

Προστέθηκε από Nehlena, 15.04.10
5
       
       
(3)


Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας

Προστέθηκε από mimi87, 23.03.11
4.875
       
       
(16)

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!


Κουνουπίδι κοκκινιστό με μανιτάρια και μπαχαρικά

Προστέθηκε από Anthie Cristodoulou, 30.12.15
4.6
       
       
(5)

Μία συνταγή αφιερωμένη στο «παρεξηγημένο» κουνουπίδι! Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς μπορείτε ένα λαχανικό να το μετατρέψετε σε κυρίως πιάτο και να ικανοποιήσει την πείνα σας. Συνοδέψτε το με δροσερό γιαουρτάκι για ένα πιο «ελαφρύ» γεύμα, ή ακόμη και με το κρέας που επιθυμείτε… Αν και είμαι σίγουρη ότι δεν θα θέλετε να φάτε το κουνουπίδ...


Κουνουπίδι κοκκινιστό στο φούρνο

Προστέθηκε από dancecook, 01.09.13
5
       
       
(7)

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάχνετε το κουνουπίδι και να το τρώνε μέχρι και οι πιο απαιτητικοί!


Κουνουπίδι των Άλπεων

Προστέθηκε από Victoria Lasetta, 07.11.13
4.5
       
       
(8)

Το κουνουπίδι είναι, θα έλεγα, ένα λαχανικό που δεν έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος. Αυτή η συνταγή του δίνει άλλη διάσταση, είναι πανεύκολη και θα δελεάσει ακόμα κι αυτούς που δεν το συμπαθούν ιδιαίτερα.


Κουνουπίδι, μπρόκολο και πατάτα

Προστέθηκε από Sitronella, 30.11.15
5
       
       
(2)

Έψαχνα ένα τρόπο να τρώμε μπρόκολο και κουνουπίδι, που να είναι όμως -σχετικά- ελαφρύς και νόστιμος. Με το μπρόκολο τα πάμε σχετικά καλά, το κουνουπίδι όμως το έχουμε λίγο πάρει στραβά. Βρήκα πολλές συνταγές, οι περισσότερες όμως ήθελαν μια αρκετά μεγάλη ποσότητα τυριού, μπεσαμέλ, βούτυρο κλπ. Κατέληξα να δοκιμάσω αυτή που σας παραθέτω...


Κριθαράκι με μανιτάρια

Προστέθηκε από machi, 20.05.10
4.7447
       
       
(47)

Εύκολο και γρήγορο!


Λαζάνια με σπανάκι

Προστέθηκε από mortaki, 11.03.10
4.9167
       
       
(60)

Ανέλπιστα εύκολο και εύγευστο!


Λαχανάκια Βρυξελλών με γλυκιά σάλτσα

Προστέθηκε από MamaKiki, 15.04.10
4.5
       
       
(4)


Μακαρονάδα με μανιτάρια γρήγορη και πεντανόστιμη

Προστέθηκε από kristallenia, 17.03.11

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και το αποτέλσμα ενθουσιάζει. Είναι ιδανική όταν εχουμε περιορισμένο χρόνο και θέλουμε μια υπέροχη μακαρονάδα.


Μουσακάς

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.8028
       
       
(71)


Νόστιμο μπριάμ

Προστέθηκε από 1Γουρουνάκι, 14.07.15

Νοστιμότατο, πολύχρωμο και καλοκαιρινό μπριαμ.


Ο αρακάς στα καλύτερά του! Με μανιτάρια & μπέικον

Προστέθηκε από ggr, 25.02.17
5
       
       
(3)

Αυτό είναι ένα φαγητό μούρλια. Πιστέψτε με, έχει όλη τη νοστιμιά και τη διατροφική αξία ενός φαγητού με αρακά αλλά …αρακάς δεν είναι!!! Δεν μπορείς να τον πεις αρακά, έτσι “ενισχυμένος” όπως είναι με τα σοταρισμένα μανιτάρια και τα αρώματα από τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα και το σκορδάκι. Εάν βάλετε και τις χοντροκομμένες φέτες του μπέϊκον...


Ο μουσακάς της τεμπέλας

Προστέθηκε από kkorina, 15.02.09
4.8857
       
       
(35)

Ελαφρύς μουσακάς, χωρίς τηγάνι και χωρίς να αναστατώσουμε την κουζίνα μας.


Ο τέλειος μουσακάς

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 01.07.08
4.6667
       
       
(36)

Επιτέλους, μουσακάς ελαφρύς, χωρίς να "πνίγεται" στο λάδι!


Παστίτσιο με κιμά μανιταριών και μελιτζάνας

Προστέθηκε από econartemis, 18.06.13
4
       
       
(1)

Ένα υπέροχο πίατο με πολλές μυρωδιές. Η έμπνευση αυτή μου ήρθε διαβάζοντας την συνταγή Μυστήριος κιμάς με μερικές παραλαγές στην παρασκευή του κιμα. Ελαφρύ, πεντανόστημο που θα ενθουσιάσει τους πάντες.Δοκιμάστε την αξίζει όλος ο κόπος!!!!!...


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>