Μακαρονάδα με λαχανικά

Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
,

Περιγραφή

Αυτή τη μακαρονάδα την εμπνεύστηκα μόνη μου για να κάνω τα παιδιά μου να φάνε περισσότερα λαχανικά,κι έτσι κι έγινε,όταν την κάνω τα παιδιά μου την τσακίζουν και δεν μενει ούτε κολοκυθάκι!!!!!
Μακαρονάδα με λαχανικά

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πάκο μακαρόνια
  • 1 σκελίδα σκορδο
  • 1 κολοκυθάκι
  • 1 καρότο
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • λίγο μαϊντανό
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με λαχανικά
Διατροφή: Vegan , Χορτοφαγική
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 15' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτά μπαστουνακια.
  2. Σε μία μικρή κατσαρόλα ή τηγανάκι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο κα σωτάρουμε λίγο το σκόρδο ψιλοκομμένο, ρίχνουμε τα λαχανικά και τα αφήνουμε λιγο να μαλακώσουν,αλατοπιπερώνουμε και στο τέλος προσθέτουμε και το μαϊντανό,
  3. Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε,τα ανακατεύουμε ολα μαζί και σερβίρουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσθέτουμε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι αν θέλουμε.

Μπορούμε να την καταναλώσουμε και σε περιόδους νηστείας.

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 31-12-11  
    τελικα τα απλα ειναι και νοστιμοτερα...εγω εβαλα κολοκυθακια και μελιτζανες...απολαυστικοτατα...να'σαι καλα...
    #
    Σχόλιο από katerina78, 14-1-12  
    Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν,ευχαριστώ για τα πηρουνάκια και για την φωτογραφία σου!!!!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 31-12-11  
    τελικα τα απλα ειναι και νοστιμοτερα...εγω εβαλα κολοκυθακια και μελιτζανες...απολαυστικοτατα...να'σαι καλα...
    #
    Σχόλιο από katerina78, 14-1-12  
    Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν,ευχαριστώ για τα πηρουνάκια και για την φωτογραφία σου!!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Αφιέρωμα στη νηστεία
    Η νηστεία είναι θέμα κυρίως πνευματικό. Έλα όμω...
    Φρούτα και λαχανικά του χειμώνα
    Τρώτε “εποχιακά” – Καλύτερη γεύση, καλύτερη τιμ...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία,...
    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    νηστίσιμα
    Ένα βιβλίο 333 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
    ΖΥΜΑΡΙΚΑ-ΡΥΖΙ
    Ένα βιβλίο 132 αγαπημένων συνταγών, του/της anthikouki
    ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
    Ένα βιβλίο 138 αγαπημένων συνταγών, του/της marymyt
    νηστίσιμα φαγητά
    Ένα βιβλίο 73 αγαπημένων συνταγών, του/της γιώρκα
    Νηστίσιμα
    Ένα βιβλίο 114 αγαπημένων συνταγών, του/της katerina78