Μακαρονάδα με Τόνο και Κρέμα Γάλακτος
Απιστευτη μακαρονάδα δοκιμασμένη απο συμφοιτητες και φίλους μου. Εκει καπου στη Σαλονίκη.. Κάναμε πειράματα και βγήκαν σε καλό.
Υλικά
-
1 πάκο μακαρόνια Νο6
-
2 κ.σ. τόνο σε νερό ή λάδι οτι προτιμάτε
-
2 κρέμες γάλακτος των 350 γρ.
-
1 κ.σ. μανιτάρια
-
Τυράκι γκούντα τριμμένο
-
1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό
-
1-2 σκελίδες σκόρδο αναλογα με τα γουστα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερο τα σουρώνουμε και τα καιμε με βιτάμ.
-
2
Τσιγαρίζουμε καλά το κρεμυδάκι και το σκόρδο και έπειτα ρίχνουμε τις κρέμες, ελάχιστο νερό και τα μανιταρια μας.
-
3
Μόλις δέσει η σάλτσα μας ρίχνουμε το τόνο, που τον έχουμε κόψει μικρά κομμάτια και φυσικά τον έχουμε στραγγίσει, ανακατέυουμε καλα μα γίνει ομοιογενής η σάλτα μας.
-
4
Σερβίσουμε με τυράκι γούντα του πάει πολύ.
Σχόλια (12)