Μακαρόνια με μεσογειακή σάλτσα τυριού
chrgkr
@cook_8519301
Σας αναφέρω απλώς τα υλικά, την ποσότητα υπολογίστε την μόνοι σας αναλόγως τις προτιμήσεις σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Κίτρινο τυρί επιλέγω γκούντα, έμενταλ ή και τσένταρ. Φέτα επιλέγω κάποια που δεν είναι αλμυρη.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν.
-
2
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και την πιπεριά να σωταριστει.
-
3
Μόλις είναι έτοιμη, ρίχνουμε την φέτα και το ανθότυρο και ανακατεύουμε με ενα συρμα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Προσθέτουμε την ρίγανη ή τον δυόσμο και το κίτρινο τυρί.
-
4
Μόλις είναι έτοιμο, αποσύρουμε από την φωτιά, ρίχνουμε τα μακαρόνια, ανακατεύουμε και είναι έτοιμο το πιάτο μας!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια