Μακαρόνια με περίσσευμα κοτόπουλου
Έχετε ψημένο κοτόπουλο που σας περίσσεψε; Έχω την τέλεια λύση για μακαρονάδα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την πήρα από τη μαμά μου και την κάνω πολύ συχνά.Η γεύση της σάλτσας είναι μοναδική.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο είδος ζυμαρικού επιθυμείτε.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζω τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
-
2
Βγάζω τα κόκκαλα από το κοτόπουλο και το βάζω στην κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο(4-5κ.σ)
-
3
Ρίχνω αμέσως τα ψιλοκομμένα ντοματάκια, τον πελτέ ντομάτας, τη δάφνη, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό (σχεδόν μισό φλυτζάνι) και αφήνω λίγο να σιγοβράσει.
-
4
Προσθέτω και τη ρίγανη, το σκόρδο και την κάνελα,αφήνω να πάρει μια βράση η σάλτσα μου και την προσθέτω στα μακαρόνια.
Σχόλια (13)