Μακαρόνια με πέστο Βασιλικού
Είναι απο τις πιο γρήγορες, νόστιμες και απολαυστικές συνταγές για τους "μακαρονολάτρες" και μη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η πέστο γίνεται και με μαιντανό στην θέση του βασιλικού.Αν θέλετε για πιο υγιεινά δεν βουτυρώνετε τα μακαρόνια, βάλτε κατευθείαν την πέστο.
Υλικά
-
1 πακέτο μακαρόνια νούμερο αρεσκείας σας
-
2-3 σκελίδες σκόρδο
-
4-5 φύλλα βασιλικού και παραπάνω
-
1 πακετάκι κουκουνάρια
-
λίγο ελαιόλαδο
-
αλάτι-πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα βουτυρώνουμε λίγο όπως συνήθως.
-
2
Στο μούλτι ή μπλεντερ βαζουμε τα υπόλοιπα υλικά και όταν λιώσουν τα ανακατεύουμε με τα μακαρόνια.
-
3
Ο καθένας ας βάλει ανάλογα με τα γούστα του παραπάνω ή παρακάτω απο τα προαναφερθέντα υλικά. Συνοδέψτε με κρασάκι. Καλη μας Ορεξη!!
Σχόλια (16)