Μαλακά κούκις λεμόνι-soft cookies

cuoco
cuoco @cook_8483650
,ellada

Μαλακά λεμονάτα cookies.

Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν βγούν από το φούρνο είναι τελείως μαλακά αλλά σιγά σιγά γίνονται όπως πρέπει.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

13 Minutes
25 κομμάτια περίπου
  1. 125 γρ βούτυρο
  2. 1 κούπα ζάχαρη
  3. 1 βανίλια
  4. 1 κ. σούπας χυμό λεμόνι
  5. ξύσμα από 1 ή 2 λεμόνια ανάλογα πόσο έντονα τα θέλουμε
  6. 1 και μισό κ.γλ. baking
  7. 1 και 1/2 κούπα αλεύρι (ίσως να χρειαστεί να προσθέσουμε και λίγο)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη κι έπειτα ρίχνουμε το αβγό. Σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα και τελευταίο το αλεύρι-baking.

  2. 2

    Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

  3. 3

    Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα ρολάρουμε στην άχνη και ψήνουμε στους 180 για 10-11 λεπτά. Βγαίνουν περίπου 25.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (25)

Σχόλια (77)

Konstantina Paraskevaki
Konstantina Paraskevaki @cook_14394512
Πολύ νόστιμα κ εύκολα μπράβο τα έφτιαξα δύο δόσεις κ με λεμόνι κ πορτοκάλι

Από

cuoco
cuoco @cook_8483650
στις
,ellada