Μαλακά κούκις λεμόνι-soft cookies
Μαλακά λεμονάτα cookies.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν βγούν από το φούρνο είναι τελείως μαλακά αλλά σιγά σιγά γίνονται όπως πρέπει.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη κι έπειτα ρίχνουμε το αβγό. Σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα και τελευταίο το αλεύρι-baking.
-
2
Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
-
3
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα ρολάρουμε στην άχνη και ψήνουμε στους 180 για 10-11 λεπτά. Βγαίνουν περίπου 25.
Σχόλια (77)