κύρια φωτογραφία συνταγής Μανιτάρια αλά κρέμ
ihgalias
ihgalias @cook_8449880

Σάλτσα μανιτάρια για τα ζυμαρικά σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κρέμα γάλακτος δίνει μια κρεμώδη ύφή στην σάλτσα. Εάν θέλετε την σάλτσα λευκή βάζουμε κρέμα γάλακτος Εάν την θέλουμε κόκκινη βάζουμε πολτό ντομάτας και εάν την θέλετε ροζ τότε βάζουμε κρέμα γάλακτος και λίγο πόλτο ντομάτας για να πάρει χρώμα και γεύση ντομάτας

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

18 Minutes
  1. 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα
  2. 1 ξερό κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδα σκόρδο
  4. 1 κύβο με γεύση λαχανικών
  5. λίγο μαϊντανό
  6. λίγο άνηθο
  7. κρέμα γάλακτος (ή/και πολτό ντομάτας)
  8. νερό και λίγο λάδι για το σοτάρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε

  2. 2

    Ρίχνουμε τα μανιτάρια να σωταριστούν και βάζουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν τα μανιτάρια

  3. 3

    Βάζουμε το σκόρδο (ψιλοκομμένο ή πολτοποιημένο), τον κύβο για να πάρει extra γεύση, τον μαϊντανό και τον άνηθο

  4. 4

    Αφήνουμε να πάρει βράση και μόλις πιεί το ζουμάκι του ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

Αντιδράσεις

Σχόλια (31)

STELIOS
STELIOS @cook_8451519
ΝΤΡΟΠΗ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ Κ Ν ΜΝ ΤΗΝ ΕΧΕΙ ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΕΙ ΑΚΟΜΑ ΑΝΘΡΩΠΟΣ...ΦΥΣΙΚΑ Κ ΠΑΙΡΝΕΙ "5" ΑΦΟΥ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΛΙΓΟ ΤΗ ΚΑΤΑΣΠΑΡΑΞΑΜΕ....ΑΣΧΕΤΟ ΑΛΛΑ ΠΡΙΝ ΔΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΕΔΩ, ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΙΣΑ ΥΛΙΚΑ Κ ΠΑΛΙ ΤΡΟΓΩΤΑΝ Χι,Χι ;)..ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Από

ihgalias
ihgalias @cook_8449880
στις