ada_gia_pada
ada_gia_pada @ada_gia_pada
,ΕΛΛΑΔΑ

Μανιτάρια να γλύφεις τα δάχτυλά σου!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σκόρδο το ρίχνω έτσι ώστε να μην μυρίζει το μανιτάρι!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

28 Minutes
  1. σκόρδο σκόνη
  2. μπέικον ψιλοκομμένο και ό,τι άλλο αλλαντικό έχουμε
  3. φέτα τριμμένη
  4. γκούντα τριμμένη
  5. πιπεριές φέτες (κόκκινη και πράσινη)
  6. αλάτι
  7. ντομάτα ψιλοκομμένη
  8. τα κοτσάνια από τα μανιτάρια ψιλοκομμένα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Ψιλοκόβουμε τα κοτσάνια τους και το μπέικον.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε μέσα τα κοτσάνια, μετά το μπέικον και τις πιπεριές και αλατοπιπερώνουμε τσιγαρίζοντας τα όλα μαζί!

  3. 3

    Περιχύνουμε με λίγο λάδι τα μανιτάρια και μετά ρίχνουμε μπόλικο σκόρδο σκόνη.

  4. 4

    Βάζουμε μπόλικη τριμμένη φέτα στα μανιτάρια και από πάνω τα υλικά που είχαμε τσιγαρίσει και την ντομάτα.

  5. 5

    Τέλος ρίχνουμε τη γκούντα ώστε να λιώσει.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180οc μέχρι να ροδίσουν.

Σχόλια (5)

Apostolos Valsamidis
Apostolos Valsamidis @cook_12597439
Εξαιρετική,την δοκίμασα και με Μετσοβόνε τριμμένο,το κάτι άλλο.

Από

ada_gia_pada
ada_gia_pada @ada_gia_pada
στις
,ΕΛΛΑΔΑ