glikoula
glikoula @cook_8474712
,ellas

Οι χυμοί είναι πολύ αγαπητοί σε μικρούς και μεγάλους. Είναι εύγευστοι, θρεπτικοί και υγιεινοί. Σήμερα, παρόλο που υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από βιομηχανοποιημένους χυμούς, πολλές είναι οι νοικοκυρές που προτιμούν να διαθέσουν λίγο κόπο και χρόνο για να ετοιμάσουν σπιτίσιους χυμούς, για την οικογένειά τους. Οι χυμοί αυτοί είναι πολύ νόστιμοι αλλά έχουν και το πλεονέκτημα ότι είναι απαλλαγμένοι από χρωστικές ουσίες και διάφορα συντηρητικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το περιοδικό Αγρότης.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. Χυμός από μανταρίνια
  2. ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά τα μανταρίνια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.

  2. 2

    Τα στύβουμε, μετράμε το χυμό, τον σουρώνουμε

  3. 3

    Και τον τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με την ανάλογη ζάχαρη (Όσα ποτήρια χυμό τόση ζάχαρη)

  4. 4

    Τα βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ζεσταθούν (όχι να κοχλάσουν).

  5. 5

    Αφήνουμε τη μανταρινάδα να γίνει χλιαρή και γεμίζουμε τα αποστειρωμένα μπουκάλια.

  6. 6

    Τα κλείνουμε και όταν κρυώσουν τελείως τα τοποθετούμε σε μέρος σκοτεινό και δροσερό.

Αντιδράσεις

Σχόλια (18)

Από

glikoula
glikoula @cook_8474712
στις
,ellas