Μαρούλι σαλάτα
Έχουμε όλων των ειδών τις σαλάτες στο site, με αλλαντικά, με τυριά, με αποξηραμένα φρούτα, με, με, με... ένα μαρουλάκι με φρέσκο κρεμμυδάκι όχι; Ορίστε λοιπόν, μια τανεινή μα όχι καταφρονεμένη σαλατούλα, για να συνοδεύσει κολασμένα-λιπαρά γεύματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αρτίζουμε την σαλάτα την τελευταία στιγμή γιατί το αλάτι κάνει το μαρούλι να πανιάσει και δεν μένει τραγανό.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε καλά το μαρούλι το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε χοντρά κομμάτια
-
2
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες.
-
3
Προσθέτουμε λάδι, αλάτι, το χυμό από μισό λεμόνι και λίγο ξύδι, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.
Σχόλια (25)