κύρια φωτογραφία συνταγής Μείγμα μπαχαρικού για ψητά
Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3

Ένα νόστιμο μίγμα για να ξέρουμε πάντα τι βάζουμε στο φαγητό μας...

Λίγα μυστικά ακόμα

Ταιριάζει σε χοιρινό, σε κοτόπουλο, σε γαλοπούλα και γενικά σε όλα τα κρέατα.Τις αναλογίες μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα το γούστο σας (τι θέλετε να είναι πιο έντονο).

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 1/2 κουταλιά Μαντζουράνα αλεσμένη
  2. 1 1/2 κουταλιά Δενδρολίβανο αλεσμένο
  3. 1/2 κουταλιά Τσιμένι
  4. 1/2 κουταλιά Σκόρδο σκόνη
  5. 1/2 κουταλιά Μοσχοκάρυδο
  6. 1/2 κουταλιά Κάρυ
  7. 1/2 κουταλιά Μουστάρδα σε σκόνη
  8. 1 1/2 κουταλιά Κόκκινο Πιπέρι γλυκό
  9. 1 κουταλάκι Αλάτι
  10. 1 κουταλάκι Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλέθουμε όλα μαζί τα υλικά στο μπλέντερ, να γίνουνε σκόνη.

  2. 2

    Το φυλάμε σε ένα βαζάκι και πασπαλίζουμε με αυτό το κρέας μας πριν το μαγειρέψουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (6)

tsoyrekaki
tsoyrekaki @cook_8462218
πολύ καλό μου φενετε αλλά το τσιμενι τη είναι

Από

Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3
στις