Μελομακάρονα 5
Roiria
@cook_8521395
Ευκολα στην εκτέλεση με το ιδανικό σιρόπι. Καλή απόλαυση!
Υλικά
-
Για την ζύμη
-
11 ποτήρια αλεύρι γοχ
-
3 ποτήρια καλαμποκελαιο
-
1/2 ποτήρι κονιάκ
-
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
-
1 ποτήρι ζάχαρη
-
2 κου. γλυκού μπεικιν
-
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
-
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
-
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
-
Για το σιρόπι
-
3 ποτήρια μέλι
-
3 ποτήρια ζάχαρη
-
4 ποτήρια νερό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
-
2
Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε.
-
3
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο μέχρι να ροδισουν λίγο.
-
4
Για το σιρόπι βράζουμε για 3 λεπτά.
-
5
Περιχύνουμε στα κρύα μελομακάρονα.
-
6
Τα ανάποδο γυρίζουμε για να μελωσουν και από τις δύο πλευρές.
-
7
Πασπαλίζουμε με τριμμενα καρύδια.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια