KATSOF
KATSOF @cook_8522876
,ΕΛΛΑΔΑ

Αυτή τη συνταγή μου την έμαθε ο μπαμπάκας μου που τον έχασα πρόσφατα. Εγώ ποτέ δεν έτρωγα μύδια κι όμως με αυτή την υπέροχη συνταγή κατάφερε να με κάνει όχι μόνο να τα τρώω αλλά να γίνουν και τα αγαπημένα μου!!!

Recipe by KATSOF

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

15 Minutes
2 άτομα
  1. 250 γραμμάρια μύδια χωρίς κέλυφος περίπου 
  2. 250 γραμμάρια μ
  3. κρεμμύδι φρέσκο κατά προτίμηση
  4. 3-4 σκελίδες σκόρδο
  5. άνηθο
  6. μαιντανό
  7. κρασί λευκό
  8. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά σωτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.

  2. 2

    Σβήνουμε με το κρασί και αμέσως προσθέτουμε τα μύδια, τον άνηθο και τον μαιντανό.

  3. 3

    Αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε λίγο νεράκι.

  4. 4

    Αφήνουμε να βράσουν τα μύδια για λίγο και έπειτα προσθέτουμε την μουστάρδα και στο τέλος τον χυμό λεμονιού.

  5. 5

    Ετοιμα!

Αντιδράσεις

Σχόλια (17)

Από

KATSOF
KATSOF @cook_8522876
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Κορυφαία αναζήτηση σε