Μυδοπίλαφο με μύδια κονσέρβας

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 Minutes
2-3 άτομα
  1. 1 κονσέρβα μύδια
  2. 1,5 ποτήρι ρύζι parboiled
  3. 4 ποτήρια νερό
  4. αλάτι
  5. 1 κύβο λαχανικών
  6. λίγο λάδι
  7. 1 κουτ. γλυκού μαργαρίνη
  8. 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό περασμένο στο μούλτι
  9. λεμόνι κατά βούληση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αχνίζουμε το κρεμμύδι με λίγο νερό.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα μύδια μαζί με το ζουμί τους απο την κονσέρβα, το λάδι, τον κύβο, τη μαργαρίνη και το νερό.

  3. 3

    Τα αφήνουμε να πάρουν 2-3 βράσεις.

  4. 4

    Κατόπιν προσθέτουμε και το ρύζι με το αλάτι και το πιπέρι και χαμηλώνουμε τη φωτιά ώσπου να βράσει το ρύζι.

  5. 5

    Στο τέλος ρίχνουμε και το λεμόνι.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

marymyt
marymyt @Mary_Savelou
στις
,Ελλάδα