Μιλφέιγ 2
Λίγα μυστικά ακόμα
Δοκιμάστε για σαντιγύ τη μόρφατ είναι τέλεια. Επίσης μπορείτε να βάλετε ένα τάπερ 28*28 αντί για ταψάκι και γίνεται τέλειο. (εγώ το φτιάχνω σε τάπερ και το σκεπάζω για να μην στεγνώνει η σαντιγύ)
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ριχνεις το γάλα και τις 8 κουταλιές άνθος σε μια κατσαρόλα (δυνατή φωτιά) και ανακατεύεις ώσπου να πήξει. Το μεταφερεις σε ένα μπολ και το αφηνεις να κρυώσει.
-
2
Έπειταριχνεις τα αυγά, τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και τα χτυπας με το μίξερ για να γίνει κρέμα.
-
3
Σχιζεις τα σφολιατίνια στη μέση, βάζεις μια στρώση στο ταψί ή στο ταπερ, ριχνεις την κρέμα, έπειτατα επομενα σφολιατίνια και τέλος το μόρφατ.
-
4
Τα σφολιατίνια που μενουν τα τριβεις πάνω από το μόρφατ. Το αφηνεις στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Σχόλια (25)