Μηλόπιτα από το χωριό Μηλιές

Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Η μηλόπιτα είναι δημιούργημα της φίλης μου της Δήμητρας... Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Μηλόπιτα από το χωριό Μηλιές

Τι χρειαζόμαστε:

Για την ζύμη:

  • 1 φαρίνα
  • 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο
  • 1/2 ποτήρι του νερού κρασί
  • 4 κουταλιές ζάχαρη

 

Για την γέμιση:

  • 6-7 μήλα
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • λίγο κονιάκ
  • λίγη κανέλα
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με μήλα
Εποχιακά: Φθινοπωρινή
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Vegan , Χορτοφαγική
Περιέχει: Μήλα
Σερβίρει: 8 άτομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Για την ζύμη λιώνουμε πρώτα την ζάχαρη με το λάδι και το κρασί και μετά σιγά σιγά ρίχνουμε την φαρίνα.
  2. Μοιράζουμε τη ζύμη στην μέση και ανοίγουμε δύο φύλλα. Το ένα το βάζουμε για βάση.
  3. Για την γέμιση κόβουμε τα μήλα μικρά κομματάκια και τα αφήνουμε να βράσουν μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας.
  4. Εάν έχει μείνει λίγο ζουμί, το ρίχνουμε και αυτό δε το φοβόμαστε.
  5. Καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο την πίτα μας.
  6. Ψήνουμε για 40΄-45'.
  7. Μόλις κρυώσει ρίχνουμε ζάχαρη άχνη και λίγη κανέλα. Καλή επιτυχία!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να μην βγει το ζουμί κλείνουμε καλά από όλες τις μεριές την ζύμη... Μπορούμε επίσης το δεύτερο φύλλο να το κάνουμε σε λωρίδες...

Σχετικές συνταγές

    4 Όλα

    #
    Σχόλιο από ...sofi..., 16-11-12  
    #
    Σχόλιο από linaaaap, 21-11-12  
    Σοφάκι, εκπληκτική και πανεύκολη! Συγχαρητήρια στη φίλη σου και σε εσένα που την ανέβασες! Ωστόσο, σε πόσους βαθμούς προτείνεις να την ψήσουμε;
    #
    Σχόλιο από ...sofi..., 26-11-12  
    ευχαριστώ Λίνα...στους 180 βαθμούς είναι καλά...
    #
    Σχόλιο από diga, 12-10-15  

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από ...sofi..., 16-11-12  
    #
    Σχόλιο από diga, 12-10-15  

    2 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από linaaaap, 21-11-12  
    Σοφάκι, εκπληκτική και πανεύκολη! Συγχαρητήρια στη φίλη σου και σε εσένα που την ανέβασες! Ωστόσο, σε πόσους βαθμούς προτείνεις να την ψήσουμε;
    #
    Σχόλιο από ...sofi..., 26-11-12  
    ευχαριστώ Λίνα...στους 180 βαθμούς είναι καλά...

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Φρούτα και λαχανικά του χειμώνα
    Τρώτε “εποχιακά” – Καλύτερη γεύση, καλύτερη τιμ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία,...
    Μια Ελλάδα νοστιμιές!
    Στην Ευρώπη σας πήγα, στον κόσμο σας ταξίδεψα, ώρα...
    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    γλυκά
    Ένα βιβλίο 145 αγαπημένων συνταγών, του/της Goldie T
    Πίτες
    Ένα βιβλίο 145 αγαπημένων συνταγών, του/της sophiaσοφια
    Γλυκές πίτες-τάρτες-ζύμες, φούρνου
    Ένα βιβλίο 229 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
    Αγαπημένες συνταγές  annantel
    Ένα βιβλίο 592 αγαπημένων συνταγών, του/της annantel
    nistisima
    Ένα βιβλίο 16 αγαπημένων συνταγών, του/της voula 64