...sofi...
...sofi... @cook_8497113

Η μηλόπιτα είναι δημιούργημα της φίλης μου της Δήμητρας... Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να μην βγει το ζουμί κλείνουμε καλά από όλες τις μεριές την ζύμη... Μπορούμε επίσης το δεύτερο φύλλο να το κάνουμε σε λωρίδες...

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

8 άτομα
  1. Για την ζύμη
  2. 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο
  3. 1/2 ποτήρι του νερού κρασί
  4. 4 κουταλιές ζάχαρη
  5. Για την γέμιση
  6. 6-7 μήλα
  7. 1 κούπα ζάχαρη
  8. λίγο κονιάκ
  9. λίγη κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για την ζύμη λιώνουμε πρώτα την ζάχαρη με το λάδι και το κρασί και μετά σιγά σιγά ρίχνουμε την φαρίνα.

  2. 2

    Μοιράζουμε τη ζύμη στην μέση και ανοίγουμε δύο φύλλα. Το ένα το βάζουμε για βάση.

  3. 3

    Για την γέμιση κόβουμε τα μήλα μικρά κομματάκια και τα αφήνουμε να βράσουν μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας.

  4. 4

    Εάν έχει μείνει λίγο ζουμί, το ρίχνουμε και αυτό δε το φοβόμαστε.

  5. 5

    Καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο την πίτα μας.

  6. 6

    Ψήνουμε για 40΄-45'.

  7. 7

    Μόλις κρυώσει ρίχνουμε ζάχαρη άχνη και λίγη κανέλα. Καλή επιτυχία!!!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

linaaaap
linaaaap @cook_8451034
Σοφάκι, εκπληκτική και πανεύκολη! Συγχαρητήρια στη φίλη σου και σε εσένα που την ανέβασες! Ωστόσο, σε πόσους βαθμούς προτείνεις να την ψήσουμε;

Από

...sofi...
...sofi... @cook_8497113
στις