Μηλόπιτα (ή αλλιώς κέικ με μήλο)
γιάμι................
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώμε κατά βούληση))
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε βούτυρο με ζάχαρη να ασπρίσουν προσθέτουμε τα αυγά, το κονιάκ, την κανέλα, τα καρύδια και το γάλα, τα ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι.
-
2
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία ταρτιέρα (εάν δεν έχουμε, μία στρογγυλή φόρμα για κέικ)
-
3
Βάζουμε την μισή ζύμη προσθέτουμε τα μήλα και τέλος την υπόλοιπη ζύμη.
-
4
Έχουμε προθέρμάνει τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα με αντιστάσεις, πάνω - κάτω.
Σχόλια (15)