Ευκολότερη, γρηγορότερη και πιο φθηνή δεν υπάρχει!!!! Απλή και τόόόσο νόστιμη!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του Gordon Ramsey απο την τηλεοπτική εκπομπή the F word.Για όσους δεν έχουν φλόγιστρο (όπως εγώ!!!) ανάψτε τον φούρνο στο φούλ (στο γκριλ κατα προτίμηση) και βάλτε τη μηλόπιτα μέσα για λίγα λεπτάκια στην επάνω θέση του φούρνου σας.Εγώ χρησιμοποιώ ξυνόμηλα για λιγότερο γλυκό αποτέλεσμα, αλλά περί ορέξεως....
Υλικά
-
1 φύλλο σφολιάτας
-
1-2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες.
-
1-2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
-
λίγη ζάχαρη και λίγη κανέλα
-
Προαιρετικά λίγο παγωτό ή σαντιγύ
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ό,τι σχήμα επιθυμούμε.
-
2
Αραδιάζουμε τα κομμάτια σφολιάτας σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
-
3
Τρυπάμε όλη την επιφάνεια της σφολιάτας με πιρούνι.
-
4
Στρώνουμε τα μήλα πάνω στη σφολιάτα και βουτυρώνουμε.
-
5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.(μέχρι να γίνει τραγανό το κάτω μέρος της σφολιάτας)Βγάζουμε απο τον φούρνο,πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και "καίμε" με φλόγιστρο τη ζάχαρη.
-
6
Σερβίρουμε με παγωτό ή σαντιγύ,
-
7
Ή κανελοζάχαρη.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (7)