Μηλόπιτα πανεύκολη και γευστική

maria_sk
maria_sk @cook_8506388

Έψαχνα καιρό να βρω μια συνταγή μηλόπιτας, εύκολη και γευστική, μέχρι που δοκίμασα την μηλόπιτα της πεθεράς μου και ξετρελάθηκα. Όσο για την εκτέλεση...ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ..και από γεύση..ΘΑΥΜΑ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ταψί που χρησιμοποιώ εγώ είναι 28 εκ. ενώ η πεθερά μου χρησιμοποιεί 30 εκ. Μην σας ξεγελά το γεγονός ότι το μείγμα φαίνεται λίγο σε αυτού του μεγέθους τα ταψιά διότι θα φουσκώσει. Καλή επιτυχία!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 100 γρ μαργαρίνη
  2. 250 γρ ζάχαρη
  3. 1 βανίλια
  4. 2 κ.σ. (κουταλιές της σούπας) γάλα
  5. 250 γρ αλεύρι
  6. 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  7. 3 μήλα
  8. 2 κ.σ. ζάχαρη
  9. 1 κ.σ. κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα. Έπειτα τα κόβουμε όπως επιθυμούμε. Εγώ τα κόβω κυβάκια ώστε να καταλαβαίνω το μήλο στην μηλόπιτα.

  2. 2

    Ανακατεύουμε τα μήλα με τις 2 κ.σ. ζάχαρη και με την 1 κ.σ. κανέλα και αρχίζω να ετοιμάζω το μείγμα.

  3. 3

    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη ώστε η δεύτερη να λιώσει όσο καλύτερα μπορεί και το μείγμα μας να αρχίσει να ασπρίζει.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, το αλεύρι, την βανίλια, το μπέικιν και το γάλα και ανακατεύω ώσπου να ενσωματωθούν τα υλικά στο μείγμα.

  5. 5

    Τέλος, στο μείγμα προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

  6. 6

    Βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψί και και απλώνουμε το μείγμα.

  7. 7

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα περίπου 35 - 40 λεπτά.

Αντιδράσεις

Σχόλια (2)

Creta_cook
Creta_cook @creta_cook
einai ontws teleia molis thn ekana...8a protimousa ligoterh zaxarh k epishs 8a ths phgainan k liga karydia!! teleia...prwth mou fora eftiaksa mhlopita!

Από

maria_sk
maria_sk @cook_8506388
στις