Μίνι τσιζ κέικ

Bαθμολογία: 4
       
 
1 ψήφοι
,

Μίνι τσιζ κέικ
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 στρογγυλές φρυγανιές
  • 4-5 κ.σ. σιρόπι από κάποιο γλυκό του κουταλιού που έχετε στο σπίτι
  • 1 πακέτο τυρί Philadelphia
  • 1 βανίλια
  • 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ. κονιάκ
  • λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος
  • 4 κ.γ. μαρμελάδα βύσσινο ή έτοιμο σιρόπι βύσσινο ή γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Cheesecake
Διατροφή: Χορτοφαγική
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Περιέχει: Γάλα , Τυριά
Σερβίρει: 4 άτομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Αραιώνετε το σιρόπι με λίγο νερό μέσα σε ένα μπρίκι και το βάζετε στη φωτιά να πάρει βράση.
  2. Το ρίχνετε σε μπολ και βουτάτε μία-μία τις φρυγανιές να σιροπιαστούν.
  3. Τις τοποθετείτε σε πιατάκια.
  4. Ανακατεύετε μέσα σε ένα μπολ το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη, το κονιάκ και τη βανίλια και τα δουλεύετε για λίγο με κουτάλι να αφρατέψουν.
  5. Αν το θέλετε πιο αφράτο, προσθέτετε 1-2 κ.σ. γάλα ή κρέμα γάλακτος.
  6. Βάζετε το μείγμα σε κορνέ ζαχαροπλαστικής και σχηματίζετε όμορφες ροζέτες πάνω από τις σιροπιασμένες φρυγανιές.
  7. Διακοσμείτε με τη μαρμελάδα ή το σιρόπι ή το γλυκό του κουταλιού.

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από Ναυσικά, 17-9-08  
    Μια άλλη ιδέα θα ήταν να τοποθετούσες την κρέμα σε μπολάκια παγωτού και να έχωνες ενδιάμεσα μπισκότα πτι-μπερ ή μιράντα . Όλη η υπόλοιπη διαδικασία παραμένει ίδια.
    #
    Σχόλιο από sweeney, 17-9-08  
    ναι το εχω κανει και αυτο αλλα εχω βαλει γιαουρτι και λεμονι μεσα και βασικα ειναι συνταγη για μους ετσι οπως λες..αν θες εχω στειλει μια συνταγη για μους λεμονι και πορτοκαλι...
    #
    Σχόλιο από dcroula, 13-7-10  
    Δεν το λες ακριβώς τσιζ κέικ αλλά την δουλειά του την κάνει, σε βραδιές μεγάλης υπογλυκαιμίας.
    Το μεγαλύτερο προσόν της είναι ότι είναι και εύκολη και γρήγορη.

    1 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dcroula, 13-7-10  
    Δεν το λες ακριβώς τσιζ κέικ αλλά την δουλειά του την κάνει, σε βραδιές μεγάλης υπογλυκαιμίας.
    Το μεγαλύτερο προσόν της είναι ότι είναι και εύκολη και γρήγορη.

    0 Ερωτήσεις

    2 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από Ναυσικά, 17-9-08  
    Μια άλλη ιδέα θα ήταν να τοποθετούσες την κρέμα σε μπολάκια παγωτού και να έχωνες ενδιάμεσα μπισκότα πτι-μπερ ή μιράντα . Όλη η υπόλοιπη διαδικασία παραμένει ίδια.
    #
    Σχόλιο από sweeney, 17-9-08  
    ναι το εχω κανει και αυτο αλλα εχω βαλει γιαουρτι και λεμονι μεσα και βασικα ειναι συνταγη για μους ετσι οπως λες..αν θες εχω στειλει μια συνταγη για μους λεμονι και πορτοκαλι...

    Σχετικά άρθρα

    Γάλα: λευκός θησαυρός
    Κάποιοι το λατρεύουν και καταναλώνουν λίτρα, κα...
    Εξοπλισμός για κέικ, μπισκότα και πίτες
    Μέσα στο σάιτ μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές συντα...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Μετατροπές ταψιών
    Θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ που γράφει τις διασ...