yotakef
yotakef @yotakef

Είναι απίστευτη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε και ένα αυγό!Μοσχοκάρυδο εγώ βάζω περίπου ένα κ.γ. κοφτό!Είναι πεντανόστιμη! Καλή επιτυχία!!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 Minutes
  1. 1 κούπα αλεύρι ΓΟΧ
  2. 1 κούπα φυτίνη
  3. 1 κούπα κεφαλοτύρι
  4. 1 κουτί νερό (γεμίζουμε με νερό του τενεκεδάκι του εβαπορέ)
  5. μοσχοκάρυδο (ανάλογα τα γούστα!)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μικρό κατσαρολάκι την φυτίνη να λιώσει. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε να μην κάνει σβώλους.

  2. 2

    Βάζουμε το γάλα και το αντιστοιχό νερό.

  3. 3

    Ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να αρχίσει να πήζει.

  4. 4

    Όταν αρχίζει να πήζει ρίχνουμε το κεφαλοτύρι, τα δύο αυγά και το μοσχοκάρυδο.

  5. 5

    Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.

Αντιδράσεις

Σχόλια (4)

ΝΙΚΟΛ
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Αν ζεστανουμε το γαλα δεν θα μας κομπιασει το αλευρι

Από

yotakef
yotakef @yotakef
στις