κύρια φωτογραφία συνταγής Μπιφτέκια με χοιρινό κιμά
Senda990
Senda990 @cook_8451233

Είναι ελαφριά συνταγή για μπιφτέκια, κατάλληλη για δίαιτα, χωρίς να στερείται την γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Θα πρότεινα να αποφύγετε τον μοσχαρίσιο κιμά, μιας και βγαίνουν στεγνά τα μπιφτέκια.Τα μαγείρεψα στον ατμό και βγήκαν πάρα πολύ νόστιμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
6
  1. 1/2 κιλό χοιρινό κιμά
  2. 1/2 ντομάτα τριμμένη
  3. 1 πιπεριά πράσινη
  4. 1 κρεμμύδι
  5. Μαϊντανό (όσο θέλουμε)
  6. 1 κουταλάκι κάρυ
  7. 1/2 κουταλάκι κύμινο
  8. Ρίγανη
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τεμαχίζουμε στο μούλτι τα μανιτάρια, την πιπεριά, το κρεμμύδι, το καρότο και τον μαϊντανό. Καλύτερα να μην τα βάλετε όλα μαζί, αλλά ένα ένα συστατικό ή και ανά δύο.

  2. 2

    Τα ρίχνουμε στον κιμά και προσθέτουμε την ντομάτα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.

  3. 3

    Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (6)

golfo
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραια!εγω προσθεσα και κολοκυθακι τριμενο και λιγο φετα να νοστιμισουμε.τα εψησα και σε λαδοκολα για να τραβηξουν τυχον λιπη.\nευχαριστω! ενας πολυ ωραιος τροπος για οσους κανουν διαιτα.

Από

Senda990
Senda990 @cook_8451233
στις