Μπισκότα βουτύρου Ρούντολφ

,

Περιγραφή

Εδώ και καιρό είχα στο μυαλό μου την ζύμη βουτύρου από το syntagesapospiti.blogspot.gr. Αποφάσισα να την ετοιμάσω για χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια για τις κόρες. Πάμε να φτιάξουμε αυτά τα υπέροχα ρουντολφακια μαζί με τα παιδάκια μας.

Μπισκότα βουτύρου Ρούντολφ

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 γρ φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 αυγά
  • 2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 6 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 βανίλιες ή 2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 φακελάκι ζάχαρη-βανίλια με άρωμα πορτοκάλι ή λεμόνι
  • 1 μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι
  • κόκκινο κουφέτα m&m's chocolate
  • σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί
  • ROYAL ICING
  • και οδοντογλυφίδα για το σχέδιο ή
  • κορνέ και μύτη
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 60' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 12' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Χτυπάμε το βούτυρο που το έχουμε κόψει σε κυβάκια με την ζάχαρη στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ να αφρατέψουν και να γίνουν σαν κρέμα,προσθέτουμε τα αυγά,τέλος ρίχνουμε τις βανίλιες και το αλεύρι,
Βήμα 2
2) Ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μπάλα.
Βήμα 3
3) Την τυλίγουμε με μεμβράνη και την βάζουμε 30 λεπτά στο ψυγείο (αυτό γίνεται για να σφίξει το βούτυρο και να ανοίγει καλύτερα το φύλλο και να μην απλώσουν στο ψήσιμο).
Βήμα 4
4) Πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολλα βάζουμε την ζύμη μας και με μια ακόμα λαδόκολλα και τον πλάστη ανοίγουμε φύλλο σε πάχος 5-7 mm ,
Βήμα 5
5) Κόβουμε με κουπ πατ ή κύκλο 7 εκατ, τα τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα με κενό ανάμεσα τους.
Βήμα 6
6) Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο (ή στην κατάψυξη) για 10 λεπτά (αν η ζύμη μπει σε κρύο περιβάλλον θα βοηθήσει τα μπισκότα να κρατήσουν ωραίο στρογγυλό σχήμα τους.)
Βήμα 7
7) Τα ψήνουμε στις αντιστάσεις πάνω και κάτω για 10-12 λεπτά μέχρι να χρυσίσουν λίγο. Δεν απομακρυνόμαστε από το φούρνο γιατί υπάρχει περίπτωση να τα ψήσουμε περισσότερο και δεν το θέλουμε.
Βήμα 8
8) Φτιάχνουμε το σχέδιο Ρούντολφ,
Βήμα 9
9) βάζουμε και το σοκολατένιο κουφέτο.
Βήμα 10
10) και έτοιμα! Τα αφήνουμε σε κρύο περιβάλλον να παγώσει η σοκολάτα
Βήμα 11
11) και μετά μαζί με τα παιδάκια σας απολαύστε τα .

Λίγα μυστικά ακόμα

Την ιδέα για το σχέδιο την πήρα από εδώ. Καλά Χριστούγεννα σε όλους με υγεία!

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από tahitian, 3-1-17  
    Mπραβο thomaei!Θαυμασια τα ρουντολφακια σου!Τα σωστα μπισκοτα για τον Αι-Βασιλη!Καλη χρονια με ωραιες δημιουργιες!
    #
    Σχόλιο από thomaei, 3-1-17  
    Καλησπέρα tahitian,μου Καλή χρονιά και ευλογημένη! Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια !Εύχομαι υγειά και αγάπη για όλους

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από tahitian, 3-1-17  
    Mπραβο thomaei!Θαυμασια τα ρουντολφακια σου!Τα σωστα μπισκοτα για τον Αι-Βασιλη!Καλη χρονια με ωραιες δημιουργιες!
    #
    Σχόλιο από thomaei, 3-1-17  
    Καλησπέρα tahitian,μου Καλή χρονιά και ευλογημένη! Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια !Εύχομαι υγειά και αγάπη για όλους

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Προετοιμαστείτε για τις γιορτές
    Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πλησιάζουν. Τις ...
    Νόστιμα δώρα
    Φέτος τις γιορτές, αντί να σπάτε το κεφάλι σας ...
    Χριστούγεννα δεν είναι απλά ‘κατανάλωση’, είναι κάτι πολύ παραπάνω..
    Τα Χριστούγεννα «ξερουτινιάζουμε» οι περισσότεροι....
    10 συμβουλές για να μην πάρετε βάρος στις γιορτές
    Είναι πολύ συνηθισμένο για πολλούς από εμάς τις...
    Ένα οικονομικό γιορτινό τραπέζι
    Ακόμα και εάν τα οικονομικά μας δεν είναι στην ...

    Σχετικές οδηγίες

    Μπισκοτένια αγιοβασιλάκια
    Προστέθηκε από janomeritou
    5
           
           
    (7)
    Μπισκοτένια δωράκια με  καραμελένια καρδιά
    Προστέθηκε από fly
    5
           
           
    (18)
    Κέικ Ρούντολφ
    Προστέθηκε από Sitronella
    Mπισκότα κύκνοι
    Προστέθηκε από tahitian