κύρια φωτογραφία συνταγής Μπισκότα καρύδας
kalia78
kalia78 @cook_8467632
,cyprus

Μπισκότα με καρύδα, μαλακά, μαστιχωτά,εύκολα αρέσουν ακόμη και σ'αυτούς που δεν αρέσει η καρύδα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αφήνετε να κρύωσουν γιατι είναι πολύ μαλακά μόλις βγούν.Φτιάχνει γύρω στα 20-25 μπισκότα, συνήθως χρειάζεται διπλή συνταγή γιατί είναι πολύ νόστιμα και φεύγουν αμέσως...Είναι αμερικάνικη συνταγη από βιβλίο μονο με μπισκότα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

15 Minutes
20-25 μπισκότα
  1. 1 1/4 φλυτ. αλευρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1/2 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα
  3. 1/4 κουτ. γλ. αλάτι
  4. 1/2 φλ. βούτυρο
  5. 1/2 φλ. καφέ ζάχαρη
  6. 1/2 φλ. λευκή ζάχαρη
  7. 1/2 κουτ.γλ. vanilla extract
  8. 1 1/3 φλ. καρύδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύσουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι μαζι σε ένα μπολ.

  2. 2

    Σε άλλο κτυπάμε το βούτυρο με τις ζάχαρες μεχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Προσθετουμε το αυγό και τη βανίλια και μετά αναμιγνύουμε τα δυο μπολ.

  4. 4

    Τελευταία προσθέτουμε την καρύδα.

  5. 5

    Φτιάχνουμε μπαλίτσες, τις τοποθετούμε αραιά στο ταψί και ψήνουμε στους 175 για 8 - 10 λεπτά, μέχρι να πάρουν το πρώτο τους χρωμα..

Αντιδράσεις

Σχόλια (43)

karin
karin @cook_8467022
Πολύ νόστιμα μπράβο.θα ήθελα όμως να σε ρωτήσω για το ψήσιμο γιατι εμένα μου απλωσαν πολυ.γιατι άραγε? και επίσης στα 10 λεπτα φαινόντουσαν άψητα. τα άφησα 3 λεπτα ακόμη και απλα βγήκαν πιο τραγανα.

Από

kalia78
kalia78 @cook_8467632
στις
,cyprus

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα