Μπισκότα (πτι-φουρ) για τσάι
maroulaki
@cook_8452084
Εύκολη συνταγή για μπισκοτάκια με λίγα και εύκολα υλικά.
Υλικά
-
1/2 φλυτζ. βιτάμ η μαργαρίνη
-
1/2 φλιτζ. ζάχαρη
-
2 αυγά
-
1/2 κουτί γάλα εβαπορέ αραιωμένο
-
1 φακ. μπέικιν
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει για να γίνει μια μέτρια ζύμη (να πλάθετε)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
-
2
Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα, το μπέκιν, το εβαπορέ γάλα.
-
3
Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε.
-
4
Βάζουμε το ζυμάρι στο ψυγείο για 2-3 ώρες και στη συνέχεια το πλάθουμε σε μπισκότα στο σχήμα που θέλουμ.
-
5
Τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (180οC) μέχρι να ροδίσουν.
-
6
Tέλος τα αλείφουμε μαρμελάδα και τα ενώνουμε ανά δύο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια (8)