Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Ένα όμορφο δώρο για τη γιορτή της μητέρας ή ένα ωραίο διακοσμητικό για το πάρτυ σας. Μια γλαστρούλα γεμάτη μπισκοτένια λουλούδια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την ιδέα τη βρήκα στο allrecipes.Μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε ζύμη για μπισκότα θέλετε, αρκεί να κόβονται με κουπ πατ.Βάλτε μακριά στικάκια για να έχετε το περιθώριο να βάλετε άλλα ψηλά και άλλα χαμηλά λουλούδια.Αντί για φελιζόλ, αν δε βρίσκετε άλλη ιδέα ή λύση, αυτοσχεδιάστε! Εγώ έβαλα ένα πορτοκάλι!Φυσικά μπορείτε να στολίσετε τα μπισκότα σας και με ζαχαρόπαστα ή ό,τι άλλο σας βολεύει.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 δόση ζύμη cookies on a stick
  2. στικάκια ή ξυλάκια από σουβλάκι
  3. κουπ πατ λουλούδια
  4. γλάσσο άχνης ζάχαρης για μπισκότα
  5. κορνέ με στρογγυλή μύτη
  6. χρώματα ζαχαροπλαστικής
  7. 1 γλαστρούλα
  8. χαρτί γκοφρέ πράσινο
  9. φελιζόλ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε τα μπισκότα σύμφωνα με τη συνταγή. Φροντίζουμε όμως τα κουπ πατ μας να έχουν σχήμα λουλουδιού. Αν θέλετε βάλτε και καμιά πεταλουδίτσα.

  2. 2

    Φτιάξτε λίγο γλάσσο άχνης ζάχαρης. Θα το κάνετε αρκετά σφιχτό, να έχει ας πούμε την υφή του γλυκού υποβρύχιου. Με αυτό θα κάνουμε τα περιγράμματα (θα το αφήσετε λευκό).

  3. 3

    Βάλτε το γλάσο μέσα σε ένα κορνέ με μύτη στρογγυλή.

  4. 4

    Κάντε το περίγραμμα σε όλα τα μπισκότα. Αν η γραμμή που κάνετε με το γλάσο "σπάει" τότε χρειάζεται λίγο αραίωμα. Αν απλώνει θέλει κι άλλη άχνη. Αφήστε τα μπισκοτάκια για λίγη ώρα έτσι, να στεγνώσει το γλάσο.

  5. 5

    Φτιάξτε λίγο γλάσο ακόμα. Με αυτό θα κάνουμε το γέμισμα, άρα το θέλουμε πιο αραιό. Κάντε το να γίνει σαν χυλός. Βάλτε ό,τι χρώμα θέλετε.

  6. 6

    Βάλτε μια ποσότητα γλάσου μέσα στο χώρο που θέλετε να γεμίσετε. Μπορείτε να το βάλετε είτε με ένα κορνέ, είτε με ένα κουταλάκι, είτε με ένα μαχαιράκι, όπως σας βολεύει. Όσο περισσότερα κάνετε, τόσο θα αποκτήσετε ευχέρεια και θα δείτε και τι σας βολεύει.

  7. 7

    Με ένα λεπτό μαχαιράκι, απλώστε το γλάσο να πάει παντού. Το γλάσο δε στεγνώνει αμέσως και έχετε περιθώριο λίγο να το παιδέψετε, αλλά μετά από λίγη ώρα θα αρχίσει να στεγνώνει και πλέον δε θα μπορείτε να το απλώσετε όπου θέλετε. Γι' αυτό κάντε λίγο λίγο κάθε φορά.

  8. 8

    Κάντε το ίδιο και με όλα τα υπόλοιπα χρώματα. Αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσουν. Αφού στεγνώσει το γλάσο δεν παθαίνει τίποτα και μπορείτε να τα πιάσετε άνετα.

  9. 9

    Πάρτε ένα γλαστράκι και βάλτε μέσα φελιζόλ ή από αυτό το πράσινο υλικό που βάζουν στα ανθοπωλεία. Καλύψτε με πράσινο χαρτί γκοφρέ.

  10. 10

    Καρφώστε τα μπισκότα σας και έχετε έτοιμο το γλαστράκι με το μπισκοτομπουκέτο! Αν θέλετε κόψτε και μερικές λωρίδες από το γκοφρέ και βάλτε τις ανάμεσα στα μπισκότα.

Αντιδράσεις

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα