Μπουκιές κοτόπουλου με Philadelphia
Νόστιμος μεζές με τυρί Φιλαδέλφεια και ταμπάσκο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τέλειο μεζεδάκι αρρωματικό. Δοκιμάστε το και με Φιλαδέλφεια με μυρωδικά ή Φιλαδέλφεια με λιαστές ντομάτες!!
Υλικά
-
4 φιλέτα κοτόπουλου,
-
200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια
-
2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
-
2 κ.σ. λάδι
-
15 σταγόνες ταμπάσκο
-
1 πακέτο κράκερς απλά
-
4 καρότα σε μπαστουνάκια
-
αλατοπίπερο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε σε λωρίδες τα φιλέτα κοτόπουλου, αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.
-
2
Ανακατεύουμε σε μπολ την μουστάρδα και το λάδι. Βουτάμε στην σος τα φιλέτα.
-
3
Θρυμματίζουμε τα κρακεράκια και πανάρουμε τις λωρίδες κοτόπουλου.
-
4
Ψήνουμε στο γκριλ ή σε ψηστιέρα 25 λεπτά περίπου, από τις δυο πλευρές.
-
5
Αναμειγνύομε το Φιλαδέλφεια με το ταμπάσκο και αλάτι ανακατεύοντας καλά και φτιάχνουμε το ντιπ που θα συνοδεύσουμε τα ψημμένα φιλέτα.
-
6
Βάζουμε σε πιατέλα το κοτόπουλο με το ντιπ-σάλτσα και τα μπαστουνάκια καρότου και σερβίρουμε!!!
Σχόλια (5)