Μπουρεκάκια υπέροχα

Bαθμολογία: 4.8333
       
 
6 ψήφοι
,

Περιγραφή

Απλά, γρήγορα και λαχταριστά μπουρακάκια!!!!
Μπουρεκάκια υπέροχα
photo: xaroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας χοντρά (περιέχει 2 )
  • 12 φέτες του τόστ κίτρινο τυρί του λιώνει
  • 12 φέτες του τόστ ζαμπόν η γαλοπουλά
  • 1 αυγό
  • φρυγανιά τρυμμένη
  • λάδι για τηγάνι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες διάφορες
Μέθοδος: Τηγανιού
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Περιέχει: Αβγά , Αλλαντικά , Τυριά
Φτιάχνει: 12 μπουρεκάκια
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 20' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 15' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Απλώνω τα φύλλα στο πάγκο και βάζω επάνω στο καθένα απο 6 φέτες πρώτα το ζαμπόν και μετα το τυρί (σαν να κάνω τοστ)με ενα κενό δυο δάχτυλα το ενα απο το αλλο.
  2. Τα κόβω με το μαχαίρι οριζόντια και καθέτα(ετσι φτιάχνω 6 κομμάτια).
  3. Πιάνω και τυλίγω το καθένα χωριστά σαν λουκάνικα!τα κλεινω καλά και τις άκρες.
  4. Τα βουτάω στο αυγό και μετά στη φρυγανιά.
  5. Στο τηγάνι όταν κάψει το λάδι για λιγα λεπτά !

Λίγα μυστικά ακόμα

Για την φρυγανιά καλύτερα βάλατε την σε ένα μπολ και ένα - ένα τα μπουρεκάκια κουνάτε το μπολ και παει παντου!! και τα χέρια...καθαρά!

Στο τηγάνι οταν μπούν τα αφήνω να πάρουν καλά χρώμα και μετά τα γυρνάω απο την αλλη.

Σχετικές συνταγές

    8 Όλα

    #
    Σχόλιο από Stefanie, 5-5-09  
    #
    Σχόλιο από xaroula, 2-3-10  
    τα εκανα με δικο μου φυλλο,εβαλα γραβιερα και ζαμπον
    #
    Σχόλιο από dadada, 13-5-10  
    #
    Σχόλιο από maria sou, 19-10-10  
    Μία παραλλαγή υπέροχη για γέμιση είναι η φέτα με το σαλάμι η πάριζα!
    και για το περιτύλιγμα μαζί με την φρυγανιά να βάλουμε και σουσάμι άσπρο και μαύρο!!!
    #
    Σχόλιο από ilkaterina, 27-5-14  
    #
    Σχόλιο από marymyt, 25-12-14  
    Πολυ νοστιμα!
    #
    Σχόλιο από irinimaria, 11-1-15  
    ke ego ta ftiahno me fillo krustas ke ginonte telia
    5 pirunakia asizititi
    #
    Σχόλιο από iGiwrgos, 19-5-17  
    Με φύλλο κρούστας θέλει φρυγανιά και αυγό για παναρισμα;

    7 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Stefanie, 5-5-09  
    #
    Σχόλιο από xaroula, 2-3-10  
    τα εκανα με δικο μου φυλλο,εβαλα γραβιερα και ζαμπον
    #
    Σχόλιο από dadada, 13-5-10  
    #
    Σχόλιο από maria sou, 19-10-10  
    Μία παραλλαγή υπέροχη για γέμιση είναι η φέτα με το σαλάμι η πάριζα!
    και για το περιτύλιγμα μαζί με την φρυγανιά να βάλουμε και σουσάμι άσπρο και μαύρο!!!
    #
    Σχόλιο από ilkaterina, 27-5-14  
    #
    Σχόλιο από marymyt, 25-12-14  
    Πολυ νοστιμα!
    #
    Σχόλιο από irinimaria, 11-1-15  
    ke ego ta ftiahno me fillo krustas ke ginonte telia
    5 pirunakia asizititi

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από iGiwrgos, 19-5-17  
    Με φύλλο κρούστας θέλει φρυγανιά και αυγό για παναρισμα;

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Όλα για τις πίτες
    Οι πίτες είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πι...
    Εξοπλισμός για κέικ, μπισκότα και πίτες
    Μέσα στο σάιτ μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές συντα...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Μικρά μυστικά για υπέροχες πίτες!
    Λατρεύουμε χειροποίητες αλμυρές και γλυκές πίτες, ...
    Κάνε το... φύλλο, φίλο!
    Ξέρετε τι λείπει περισσότερο από την κουζίνα τω...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    amanta...
    Ένα βιβλίο 242 αγαπημένων συνταγών, του/της amanta...
    ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ
    Ένα βιβλίο 448 αγαπημένων συνταγών, του/της marymyt
    Μεζεδάκια
    Ένα βιβλίο 7 αγαπημένων συνταγών, του/της kikibebe2
    Αλμυρά
    Ένα βιβλίο 128 αγαπημένων συνταγών, του/της Seferstav
    Ορεκτικά-Σνακ
    Ένα βιβλίο 88 αγαπημένων συνταγών, του/της Μουστρουφίτσα