Μπριζόλες στο φούρνο
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο με πιπεριά
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε και λίγο ανηθο και λίγο βούτηρο
Υλικά
-
6 μεγάλες πατάτες
-
3 σκελίθρες σκόρδο
-
1 κ.σ maggi μεσογειακος ζωμός
-
1 κ.σ μαϊντανο
-
1 πιπερία πράσινη
-
1 μεγάλη ντομάτα
-
αλάτι πιπέρι
-
λάδι
-
μαϊντανός
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τις μπριζόλες ίσα ίσα να παρούν χρώμα
-
2
Τις βάζουμε στο ταψί μαζί με τις πατάτες, βάζουμε 2-3 ποτήρια νερό, λάδι και μετά ολα τα υλικά. Την πιπεριά την κοβούμε τεσσέρα κομμάτια οπώς και την ντομάτα. Τις πατάτες τις κόβουμε μικρους κύβους
-
3
Τα βάζουμε πάνω απο τις μπριζόλες και ψήνουμε στους 170 βάθμους
Σχόλια