Muffin με σοκολάτα

Name: Muffin με σοκολάτα
Yield: 20 κεκακια περιπου
Ingredients: 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 2 κ.σ. κακάο; 1 φλτζ ζάχαρη; 1 βανίλια; 1/2 κούπα γάλα; 1/2 κούπα λαδι; 2 αυγά; 1 κούπα κρέμα γάλακτος; 2 κουβερτούρες; 2 κ.σ.βούτυρο

Μαγειρεύτηκε 2 φορές

Zenia17 @cook_8508729

Πεντανόστιμα και πανευκολα!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

20 κεκακια περιπου

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. κακάο
1 φλτζ ζάχαρη
1 βανίλια
1/2 κούπα γάλα
1/2 κούπα λαδι
2 αυγά
Για τη γέμιση
1 κούπα κρέμα γάλακτος
2 κουβερτούρες
2 κ.σ.βούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε στο μίξερ το αλέυρι, τη βανίλια, το κακαο και τη ζαχαρη και χτυπάμε.
2

Ρίχνουμε ενα ένα τα αυγά, το γάλα και το λάδι.
3

Ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι τη κρέμα γάλακτος, τις κουβερτούρες και το βούτυρο.
4

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180.
5

Βάζουμε σε φορμάκια γεμίζουμε μεχρι τη μέση από το μίγμα του κέικ βάζουμε μια κουταλιά από τη σοκολάτα και γεμίζουμε πάλι με το μίγμα. Επαναλαμβάνουμε για όλα τα φορμάκια. Σε 30-40 λεπτά είναι έτοιμα!