Muffins με λευκή σοκολάτα και φρούτα

Bαθμολογία: 2
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Λαχταριστά κεκάκια εύκολα και γρήγορα!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 300 γρ αλεύρι
  • 1 κουταλιά baking powder
  • λίγο αλάτι
  • κανέλλα
  • 2 αυγά
  • 85 γρ ζάχαρη
  • 225 ml γάλα
  • 1 βανίλια
  • 100 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 150 γρ φράουλες
  • 75 γρ λευκή σοκολάτα
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Cupcakes και muffins
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο.
  2. Εν τω μεταξύ σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι και την κανέλλα.
  3. Σε άλλο μπωλ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια, το γάλα και το βούτυρο.
  4. Αναμιγνύουμε τα περιεχόμενα των δυο μπωλ και ανακατεύουμε απαλά. Τέλος προσθέτουμε τα φρούτα και τη σοκολάτα τριμμένη.
  5. Τοποθετούμε σε βουτυρωμένα φορμάκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30'.

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από Φραουλίτσα, 3-11-08  
    Ρηνιώ θα ήθελα να σε ρωτήσω αν εκτοσ από φράουλες μπορώ να βάλω κάποιο άλλο φρούτο ή να μη βάλω καθόλου και να το κάνω μόνο με σοκολάτα..
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 3-11-08  
    Φραουλίτσα μου, φαντάζομαι ότι μπορείς να τα κάνεις και μόνο με σοκολάτα, γιατί όχι; Από φρούτα μπορείς να βάλεις εκτός από φράουλες και βατόμουρα-γενικά τα κόκκινα φρούτα τους πάνε, που έχουν μια όχι υπερβολικά γλυκειά γεύση! Καλή επιτυχία!
    #
    Σχόλιο από cassie, 28-5-11  
    Καλημέρα Ρηνιώ...έφτιαξα τα muffins αλλά σα γεύση δε λεει πολλα..ισως να εκανα κατι λάθος...αλλα όταν τα δοκίμασα η μπανανα δεν άφηνε ωραία γευση

    1 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από cassie, 28-5-11  
    Καλημέρα Ρηνιώ...έφτιαξα τα muffins αλλά σα γεύση δε λεει πολλα..ισως να εκανα κατι λάθος...αλλα όταν τα δοκίμασα η μπανανα δεν άφηνε ωραία γευση

    2 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από Φραουλίτσα, 3-11-08  
    Ρηνιώ θα ήθελα να σε ρωτήσω αν εκτοσ από φράουλες μπορώ να βάλω κάποιο άλλο φρούτο ή να μη βάλω καθόλου και να το κάνω μόνο με σοκολάτα..
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 3-11-08  
    Φραουλίτσα μου, φαντάζομαι ότι μπορείς να τα κάνεις και μόνο με σοκολάτα, γιατί όχι; Από φρούτα μπορείς να βάλεις εκτός από φράουλες και βατόμουρα-γενικά τα κόκκινα φρούτα τους πάνε, που έχουν μια όχι υπερβολικά γλυκειά γεύση! Καλή επιτυχία!

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Συμβουλές για τέλεια κέικ
    Μπορούμε να καταλάβουμε πολύ εύκολα κατά πόσον έχε...
    Καταψύχω φρούτα
    Τα φρούτα διατηρούνται πολύ καλά στην κατάψυξη. Έ...
    Σοκολατένια μυστικά
    Υπάρχει άλλο υλικό που να είναι τόσο θεσπέσιο; ...
    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Φράουλες: μια ζουμερή απόλαυση!
    Ζουμερές και αρωματικές, σε σχήμα καρδιάς, οι φ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    κεικ
    Ένα βιβλίο 36 αγαπημένων συνταγών, του/της katenick
    ΓΛΥΚΑ
    Ένα βιβλίο 93 αγαπημένων συνταγών, του/της AMI