Muffins των 5 λεπτών για πρωινό
Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικά είναι για ένα κεκάκι, εσείς αν θέλετε περισσότερα διπλασιάζετε τα υλικά! Το muffin δεν θα βγει πολύ αφράτο όπως θα ψηθεί στο φούρνο γιατί είναι πολύ λίγος ο χρόνος ψησίματος στα μικροκύματα, μπορούμε να φτιάξουμε όμως μια δόση, δλδ θα βάλουμε τα υλικά μας Χ 5 φορές περισσότερα και να το βάλουμε σε ατομικές φορμούλες, να το ψήσουμε 30' περίπου στους 170-180 βαθμούς!
Muffins των 5 λεπτών για πρωινό
Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικά είναι για ένα κεκάκι, εσείς αν θέλετε περισσότερα διπλασιάζετε τα υλικά! Το muffin δεν θα βγει πολύ αφράτο όπως θα ψηθεί στο φούρνο γιατί είναι πολύ λίγος ο χρόνος ψησίματος στα μικροκύματα, μπορούμε να φτιάξουμε όμως μια δόση, δλδ θα βάλουμε τα υλικά μας Χ 5 φορές περισσότερα και να το βάλουμε σε ατομικές φορμούλες, να το ψήσουμε 30' περίπου στους 170-180 βαθμούς!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε ΟΛΑ τα υλικά μαζί στην κούπα, τα υλικά μας πρέπει να είναι τα δύο τρίτα της κούπας, περίπου.
-
2
Ρίχνουμε απάνω λίγη ζάχαρη να κάνει κρούστα και βάζουμε την κούπα μας σε φούρνο μικροκυμμάτων στην μεγαλύτερη θερμοκρασία για 3 λεπτά μέχρι το μείγμα να αυξηθεί-φουσκώσει πάνω από το χείλος της κούπας.
-
3
Το κεκάκι μας θα είναι κολλώδης και αφρώδη.
-
4
Βγάζουμε, αφήνουμε 10 λεπτά και το ξεφορμάρουμε σε πιατάκι, γαρνίρουμε με γιαούρτι και καρύδια.
Παρόμοιες συνταγές
-
Muffins με σοκολάτα, φράουλα και ελαιόλαδο Muffins με σοκολάτα, φράουλα και ελαιόλαδο
Μετά τα muffins με σοκολάτα και φράουλα που είχα δημοσιεύσει (και άρεσαν!...), είπα να δώσω και μια πιο υγιεινή και φιλοσοφημένη εκδοχή, που μας ενθουσίασε! Λίγα μυστικά ακόμα Η αλήθεια είναι ότι τα μήλα αυτή την εποχή είναι ψυγείου και οι φράουλες τελειώνουν. Εγώ φτιάχνω πουρέ μήλου στην εποχή τους και τον διατηρώ στις ποσότητες που χρειάζομαι στην κατάψυξη, ωστόσο προτιμάω να αγοράσω αν χρειαστεί μήλα εκτός εποχής, προκειμένου να φτιάξω ένα κέικ αρωματικό, νόστιμο, με υπέροχη "υγρασία" χωρίς πολλές λιπαρές ουσίες. Όσο για τις φράουλες, μπορούμε κάλλιστα να τις αντικαταστήσουμε με οποιοδήποτε φρούτο στην εποχή του, κεράσια, βερίκοκα, μήλα (ο ορισμός του muffin με μήλο!), αχλάδια κ.λ.Εννοείται ότι και η σοκολάτα μπορεί να είναι γάλακτος ή λευκή, η να παραληφθεί εντελώς.Είναι γενικά μια συνταγή-βάση, ελαφριά και υγιεινή για μικρούς και μεγάλους!
-
Σαλάτα των 5 λεπτών Σαλάτα των 5 λεπτών
Η σαλάτα αυτή μπορεί να αποτελέσει ένα εύκολο και ελαφρύ βραδινό, όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος! Αν χρησιμοποιήσετε έτοιμη συσκευασμένη σαλάτα, γίνεται σε 5 λεπτά! #εύκολο
-
Muffins ή κεκάκια αφράτα Muffins ή κεκάκια αφράτα
Νόστιμα,έυκολα και γρήγορα κεκάκια. Για όλες τις ώρες είτε για γενέθλια ή πάρτυ. Λίγα μυστικά ακόμα Αφού κρυώσουν τα κεκάκια τα κλείνουμε σε τάπερ. Ακόμη μπορούμε να μήν βάλουμε τρούφα στο μείγμα και στο κέντρο απο κάθε κεκάκι να βάλουμε απο ένα κομματάκι σοκολάτα γάλακτος.
-
Mincemeat Muffins Mincemeat Muffins
Mincemeat είναι ένα είδος πολύ νόστιμης "μαρμελάδας" από ξερά φρούτα,γλυκά ποτά και μπαχαρικά. Ένα τέτοιο βαζάκι βρήκα στο super market και αφού έμεινε καιρό στο ντουλάπι περιμένοντας την κατάλληλη έμπνευση, τελικά έγινε γέμιση σε ταπεινά κεκάκια. Η γεύση τους όμως κάθε άλλο παρά ταπεινή και περιφρονημένη ήταν!! Λίγα μυστικά ακόμα Στη φωτογραφία θα δείτε ότι η γέμιση έχει καθίσει κάτω κάτω στο κεκάκι. Αυτό συνέβη γιατί τοποθέτησα τη γέμιση στη μέση του muffin. Αν, όπως αναφέρω στις οδηγίες, προσθέσουμε τη γέμιση στο τέλος, δεν θα έχουμε αυτό το "πρόβλημα".
-
Muffins με ανθότυρο και μύρτιλα Muffins με ανθότυρο και μύρτιλα
Το καλοκαιρινό σου muffin είναι αυτό και σε προκαλώ να το δοκιμάσεις για να συμφωνήσεις μαζί μου! Ο απόλυτος γευστικός συνδυασμός. Ανάλαφρο δροσερό μυρωδατο κεκάκι μπουκίτσα!
-
Muffins στο air fryer Muffins στο air fryer
Muffins με λίγα υλικά, τα οποία γίνονται απλά και γρήγορα. Δεν έχουν ζάχαρη, για αυτό καλό είναι να διαλέξουμε μία ώριμη μπανάνα. Έχουν έντονη τη γεύση του κακάο.
-
Quaker Muffins με καρύδια & cream cheese Quaker Muffins με καρύδια & cream cheese
Muffins με καρύδια, νιφάδες βρώμης και τυρί κρέμα.
Quaker
-
Banana split των 5 λεπτών Banana split των 5 λεπτών
#ΜηνΤοΠετάς Όταν έχεις πολλή όρεξη για γλυκό και ελάχιστα υλικά στη διάθεσή σου κοίτα τι μπορείς να κάνεις! Εννοείται ότι αν έχεις μεγαλύτερες ποσότητες θα προσφέρεις στον εαυτό σου μια πιο περιποιημένη μερίδα!
-
Muffins Muffins
Είναι βασική συνταγή για μάφινς, ελαφρώς γλυκά ψωμάκια. Ιδανικά για πρωινό. Λίγα μυστικά ακόμα Αυτή είναι η βασική συνταγή. Βγαίνουν κάτι ανάμεσα σε κέικ και ψωμί, ελαφρώς γλυκά, αλλά αρκετά ουδέτερα ώστε να τα γεμίσετε με οτιδήποτε.Μπορείτε να τα αλείψετε με μαρμελάδα ή μερέντα ή ακόμα να τα κάνετε αλμυρά βάζοντας τυρί και ζαμπόν.Επίσης μπορείτε να αρωματίσετε τη ζύμη πριν την ψήσετε ώστε να γίνουν πιο γλυκά ή αρωματικά.
-
Νηστίσιμα choco muffins!🤤 Νηστίσιμα choco muffins!🤤
Ήθελα επειγόντως κάτι γλυκό και επειδή είμαστε σε καιρό Μεγάλης Σαρακοστής, αλιευσα το youtube και βρήκα αυτή τη συνταγή. Απολαυστικά για νηστίσιμα, φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε!🤤👌🧁
-
Blueberry Muffins Blueberry Muffins
Με αυτή τη συνταγή δε θα ξαναγοράσετε muffins! Εκτός από πεντανόστιμη, είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.
-
Maple Vanilla Muffins (Μάφινς βανίλιας με σιρόπι σφενδάμου) Maple Vanilla Muffins (Μάφινς βανίλιας με σιρόπι σφενδάμου)
Μακάρι να μπορούσα να σας μεταφέρω τη μυρωδια της βανίλιας με το σφένδαμο.....όχι δεν είμαι Αmerican😄😄όμως το όμορφο και το νόστιμο δεν έχει ήπειρο και χώρα......μια έμπνευση λοιπόν της στιγμής, λιγο "κλέψιμο" από Αμερικάνικες συνταγές, λίγες παραλλαγούλες και το αποτέλεσμα αφράτο, μυρωδάτο και με πανηγυρική έγκριση απο τον πιο αυστηρό κριτή👧 Συνταγή χωρίς αυγά και χωρίς ζάχαρη #παιδί Χρησιμοποίησα τη συνταγή της @Sitronella για applesauce: https://cookpad.com/gr/sintages/14705103-applesauce-apla-kai-grigora?invite_token=N4hZefttsUNezQTvupnahYkj
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)