Νηστίσιμα μπισκοτάκια με μαρμελάδα μόνο με 3 υλικά
Είναι εύκολη, γρήγορη, οικονομική και πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε 1/3 ποτηριού του κρασιού ψιλοκομμένα αμύγδαλα ή καρύδια για πιο πλούσια γεύση. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη για πιο διαιτητικό αποτέλεσμα.Τη συνταγή εμπνεύστηκα από μια συνταγή του Ευτύχη Μπλέτσα πάνω στην οποία έκανα κάποιες μικρές παραλλαγές.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αρχικά, ανακατεύουμε καλά τη λιωμένη μαργαρίνη με τη μαρμελάδα έως ότου δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα.
-
2
Έπειτα, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.
-
3
Τέλος, φτιάχνουμε μπισκοτάκια στο σχήμα της αρεσκείας μας και τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170oC για περίπου 25 λεπτά.
Σχόλια (9)