Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος

Bαθμολογία: 5
       
 
11 ψήφοι
,

Περιγραφή

Ποιος, μικρός και μεγάλος, δεν θα ξετρελαθεί στο παιδικό πάρτυ μ' αυτόν το γλυκούλη σκαντζοχοιράκο;

Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό ψωμί σε στρογγυλό καρβέλι
  • 50 περίπου κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού, για τα οποία θα χρειαστείτε 700 περίπου γραμμάρια κιμά
  • 2 ροδέλες αγγούρι
  • 1 ελιά
  • 1 φέτα ντομάτας
  • οδοντογλυφίδες
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες
Μέθοδος: Τηγανιού
Περιέχει: Ντομάτες
Ειδικές περιστάσεις: Για μπουφέ
Κόστος:
(3 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(3 ψήφοι)
Προετοιμασία: 25' (3 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Αφαιρέστε ένα κομμάτι απ' το μπροστινό και πάνω μέρος του καρβελιού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
  2. Καρφώστε τα κεφτεδάκια με τις οδοντογλυφίδες να εξέχουν σ' όλο το υπόλοιπο καρβέλι.
  3. Κάντε μια τρύπα στο εσωτερικό της κάθε ροδέλας αγγουριού, γεμίστε την με ένα κομμάτι ελιάς και στερεώστε την στο ψωμί με οδοντογλυφίδα.
  4. Με ένα μυτερό μαχαίρι αφαιρέστε ένα κομμάτι ψωμί στη θέση του στόματος, βάλτε μια φέτα ντομάτα ίση με το άνοιγμα που κάνατε και έτοιμος!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αγγούρι μαραίνεται μετά από κάποια ώρα, γι αυτό μην το βάλετε πολύ νωρίς και στερεώστε το με οδοντογλυφίδα γιατί μπορεί να πέσει. Την ιδέα την πήρα από φωτογραφία που είδα στο google και εκτός από εντυπωσιακό είναι και πολύ εύκολο!

Σχετικές συνταγές

Κεφτεδάκια της Ιωάννας Κεφτεδάκια της Ιωάννας
       
       
(35)
Παιδικά σουβλάκια Παιδικά σουβλάκια
       
       
(17)
Κεφτέδες της Σεβαστής Κεφτέδες της Σεβαστής
       
       
(4)
Κεφτεδάκια αφράτα Κεφτεδάκια αφράτα
       
       
(17)
Κεφτέδες πολίτικοι Κεφτέδες πολίτικοι
       
       
(1)
Κεφτεδάκια ζουμερά Κεφτεδάκια ζουμερά
       
       
(58)
Κεφτέδες Κυπριακοί Κεφτέδες Κυπριακοί
       
       
(25)

    15 Όλα

    #
    Σχόλιο από Cleopatra, 26-4-15  
    Wendy, είναι υπέροχο! Να' σαι καλά που το ανέβασες. Θα κάνει θραύση στα παιδικά πάρτυ (και όχι μόνο!). Βαθμολογώ προκαταβολικά. Θα το κάνω σύντομα, στα γενέθλια του μικρού μου...
    #
    Σχόλιο από Σουηδός Μάγειρας, 26-4-15  
    Καλέ τι παιδικό; Θα το κάνω στο τραπέζι της Πρωτομαγιάς κι είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει!!!
    Η ιδέα μου είναι ή μου θυμίζει μια φατσούλα από το Sesamy Street;;
    #
    Σχόλιο από tahitian, 26-4-15  
    Τελειο ειναι!Μπραβο!Πραγματι,βρισκω και γω ομοιοτητα με τον τυπο απ'το sesame street
    #
    Σχόλιο από amande, 27-4-15  
    Tέλειο!!
    #
    Σχόλιο από little v, 27-4-15  
    Πανέμορφος!!! Τέλεια ιδέα!Θα τον φτιάξω σιγουρα!
    #
    Σχόλιο από Wendy, 27-4-15  
    Ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια! Τον έκανα στα γενέθλια του γιού μου και ξετρελάθηκαν τα παιδάκια! Ο γιός μου βέβαια μου είπε ότι μοιάζει με κοπέλα με κατσαρά μαλλιά...χα χα χα! Ίσως γιατί έβαλα μεγάλο κομμάτι ντομάτα και μοιάζει σαν να φοράει κραγιόν... Μου βγήκε κεφτεδοσκαντζοχοιρούλα δηλαδή!!!
    #
    Σχόλιο από VIVIΚΑ, 28-4-15  
    Τέλεια ιδέα!!!
    #
    Σχόλιο από tahitian, 3-5-15  
    Τελικα εκανα μια παρεα απο σκαντζοχοιρακια χωρις να υπαρχει καποιο ιδιαιτερο γεγονος,και ενω δεν το περιμενα εκτος απ'τον ενθουσιασμο εφαγαν και η μικρη και ο μικρος,που ηταν και το ζητουμενο-για τη μεγαλη δεν ανησυχουσα.Μαλιστα το ανοιξαμε στη μεση και καναμε σαντουις με τα κεφτεδακια και γαλοπουλα-κασερι.Για μενα και το συζυγο βαλαμε και Φιλαδελφεια.Για στομα εβαλα φλωρινης και στα ματια ελιες-τα'κανα πρασινοματικα-που τα στερεωσα με γαρυφαλα
    #
    Σχόλιο από Wendy, 3-5-15  
    Πολύ γλυκούλια! Ωραία ιδέα για να σερβίρουμε τα κεφτεδάκια στα παιδάκια μια οποιοδήποτε μέρα στο σπίτι.
    VIVIKA ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!
    #
    Σχόλιο από amande, 17-1-16  
    Δε μπορώ να ξαναπηρουνιάσω, κρίμα. Ενθουσιάστηκαν μικροί και μεγάλοι!! Ευχαριστούμε!
    #
    Σχόλιο από ath46, 12-2-16  
    Καταπληκτικός...........
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 12-2-16  
    Είναι τέλειο μου το έκανε μια φίλη μου στο πάρτι της κόρης μου και ξετρελάθηκαν όλα τα παιδιά
    #
    Σχόλιο από anneharis, 11-5-16  
    #
    Σχόλιο από Lenakistathakos66, 16-1-17  
    Τελειοοοο!!!!
    #
    Σχόλιο από amiou, 1-6-17  
    Πολύ ωραία ιδέα θα το κανω για τα πρώτα γενέθλια του γιου μου...

    15 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Cleopatra, 26-4-15  
    Wendy, είναι υπέροχο! Να' σαι καλά που το ανέβασες. Θα κάνει θραύση στα παιδικά πάρτυ (και όχι μόνο!). Βαθμολογώ προκαταβολικά. Θα το κάνω σύντομα, στα γενέθλια του μικρού μου...
    #
    Σχόλιο από Σουηδός Μάγειρας, 26-4-15  
    Καλέ τι παιδικό; Θα το κάνω στο τραπέζι της Πρωτομαγιάς κι είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει!!!
    Η ιδέα μου είναι ή μου θυμίζει μια φατσούλα από το Sesamy Street;;
    #
    Σχόλιο από tahitian, 26-4-15  
    Τελειο ειναι!Μπραβο!Πραγματι,βρισκω και γω ομοιοτητα με τον τυπο απ'το sesame street
    #
    Σχόλιο από amande, 27-4-15  
    Tέλειο!!
    #
    Σχόλιο από little v, 27-4-15  
    Πανέμορφος!!! Τέλεια ιδέα!Θα τον φτιάξω σιγουρα!
    #
    Σχόλιο από Wendy, 27-4-15  
    Ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια! Τον έκανα στα γενέθλια του γιού μου και ξετρελάθηκαν τα παιδάκια! Ο γιός μου βέβαια μου είπε ότι μοιάζει με κοπέλα με κατσαρά μαλλιά...χα χα χα! Ίσως γιατί έβαλα μεγάλο κομμάτι ντομάτα και μοιάζει σαν να φοράει κραγιόν... Μου βγήκε κεφτεδοσκαντζοχοιρούλα δηλαδή!!!
    #
    Σχόλιο από VIVIΚΑ, 28-4-15  
    Τέλεια ιδέα!!!
    #
    Σχόλιο από tahitian, 3-5-15  
    Τελικα εκανα μια παρεα απο σκαντζοχοιρακια χωρις να υπαρχει καποιο ιδιαιτερο γεγονος,και ενω δεν το περιμενα εκτος απ'τον ενθουσιασμο εφαγαν και η μικρη και ο μικρος,που ηταν και το ζητουμενο-για τη μεγαλη δεν ανησυχουσα.Μαλιστα το ανοιξαμε στη μεση και καναμε σαντουις με τα κεφτεδακια και γαλοπουλα-κασερι.Για μενα και το συζυγο βαλαμε και Φιλαδελφεια.Για στομα εβαλα φλωρινης και στα ματια ελιες-τα'κανα πρασινοματικα-που τα στερεωσα με γαρυφαλα
    #
    Σχόλιο από Wendy, 3-5-15  
    Πολύ γλυκούλια! Ωραία ιδέα για να σερβίρουμε τα κεφτεδάκια στα παιδάκια μια οποιοδήποτε μέρα στο σπίτι.
    VIVIKA ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!
    #
    Σχόλιο από amande, 17-1-16  
    Δε μπορώ να ξαναπηρουνιάσω, κρίμα. Ενθουσιάστηκαν μικροί και μεγάλοι!! Ευχαριστούμε!
    #
    Σχόλιο από ath46, 12-2-16  
    Καταπληκτικός...........
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 12-2-16  
    Είναι τέλειο μου το έκανε μια φίλη μου στο πάρτι της κόρης μου και ξετρελάθηκαν όλα τα παιδιά
    #
    Σχόλιο από anneharis, 11-5-16  
    #
    Σχόλιο από Lenakistathakos66, 16-1-17  
    Τελειοοοο!!!!
    #
    Σχόλιο από amiou, 1-6-17  
    Πολύ ωραία ιδέα θα το κανω για τα πρώτα γενέθλια του γιου μου...

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Παιδικό πάρτυ
    Ένα επιτυχημένο παιδικό πάρτυ μπορεί να γίνει μια ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Αποκριάτικο πάρτυ!
    Τι θα λέγατε να μπούμε σε αποκριάτικο κλίμα; Ας δι...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Τα μυστικά του τηγανιού
    Το τηγάνισμα μπορεί να φαίνεται απλή δουλειά, ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΜΠΟΥΦΕΣ
    Ένα βιβλίο 236 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
    Party
    Ένα βιβλίο 48 αγαπημένων συνταγών, του/της melinaki_ilias
    Παιδικό Πάρτυ
    Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της gieremia
    Πάρτυ
    Ένα βιβλίο 3 αγαπημένων συνταγών, του/της kapetaf
    Πάρτυ
    Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της NtinaKom