Οι πατατοκροκέτες της Νατάσσας
Τέλειος συνδυασμός πατάτας, τυριού, κασεριού και... κολοκυθιού! Δοκιμάστε το!
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνονται το ίδιο νόστιμες και με πουρέ έτοιμο! Το κολοκύθι το στραγγίζουμε καλά με τα χέρια μας. Καλή σας επιτυχία!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τις πατάτες σε νερό που προσθέσαμε τον κύβο, τις λιώνουμε με το πιρούνι να γίνουν πουρές και ρίχνουμε το βούτυρο και το γάλα για καλύτερη υφή.
-
2
Αφού κρυώσει λίγο ο πουρές, προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο, μια κουταλιά αλεύρι, το κολοκύθι τριμμένο, τα κασέρια και το τυρί επίσης τριμμένο.
-
3
Στη συνέχεια, πλάθουμε, σχηματίζουμε τις κροκέτες, τις πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι.
-
4
Τις τηγανίζουμε!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (8)