Οι τέλειες μπριζόλες
MIKAELLA
@cook_8450226
Οι πιο μαλακές και νόστιμες μπριζόλες που φαγατε ποτέ!
Υλικά
-
6-8 μπριζόλες χοιρινές ή ότι άλλο κρέας θέλετε
-
2 κουταλιές θυμάρι
-
2 κουταλιές ρίγανη
-
αλάτι όσο θέλετε
-
2 κουταλάκια μαγειρική σόδα
-
2 κουταλάκια Baking Powder
-
1/2 φλυντζάνι ελαιόλαδο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μεγάλο μπώλ βάζετε όλα τα υλικά εκτός απο τις μπριζόλες.
-
2
Ανακατευετε καλά το μίγμα και προσθέτετε μέσα και τις μπριζόλες.
-
3
Τις αφήνετε περίπου 2 ώρες ή και περισσότερο.
-
4
Τις ψήνετε στο γκρίλ του φούρνου ή τις ψήνετε στα κάρβουνα. Γίνονται τέλειες!!
Σχόλια